- bột - 2 chén
- bột nở - 1 st. một thìa
- muối tỏi - 1/2 muỗng cà phê
- bơ - 4 món. thìa
- kem béo - 3/4 Cup
- trứng - 1 miếng
- Phô mai Feta - 120 gram
- cà chua đỏ - 1/4 Ly (đã rang)
- hành lá - 2 miếng
1. Làm nóng lò đến 200 độ. Cắt bơ thành khối nhỏ. Đánh nhẹ trứng. Trộn bột, bột nở, muối tỏi và các khối bơ và bơ trong một bộ xử lý thực phẩm. Đánh bại các thành phần với một khoảng thời gian 3 giây cho đến khi hỗn hợp trông giống như một mẩu lớn. Nếu bạn không có một bộ xử lý thực phẩm, bạn có thể nấu bột bằng tay, nhào bột với hai dao hoặc bàn tay để sự thống nhất của vụn bánh. 2. Đặt bột đã nấu chín vào tô lớn. Thêm kem béo và trứng bị đánh đập, nhào bột bằng tay cho đến khi thu được sự nhất quán thống nhất. Chặt chặt hành lá. Thêm phô mai Feta, cà chua xào và hành lá vào phô mai. Trộn cẩn thận các thành phần để chúng được phân bố đồng đều trong suốt quá trình thử. 3. Trên bề mặt rắc bột, cuộn bột thành một vòng tròn lớn dày khoảng 2,5 cm Cắt vòng tròn thành tám phần bằng nhau. Đặt bánh ngô vào một tấm nướng lót bằng giấy da, và nướng trong lò trong 15 phút. 4. Lấy bánh phẳng ra khỏi lò và để lạnh trên lò trước khi dùng.
Phục vụ: 8