- Đùi gà - 6 miếng
- Squash - 1 miếng
- Trứng - 2 miếng
- Tỏi - Hương vị
- Muối, tiêu - Để nếm
- Dầu thực vật - Để hương vị (để chiên)
- Breadcrumbs - Để hương vị
1. Chuẩn bị chân thấp hơn. Rửa sạch và lau khô một chút. Cẩn thận loại bỏ lớp biểu bì khỏi cẳng chân và cắt phần đầu của xương. Nhận một loại túi. 2. Tách thịt ra khỏi xương và truyền nó qua máy xay thịt. Squash để rửa. Nếu zucchini là lớn, loại bỏ da từ nó. Nếu trẻ, sau đó sử dụng nó hoàn toàn. Zucchini và đinh hương của tỏi nướng trên một vắt tay tốt. Trong một cái bát riêng biệt, trộn đất gà, bí xanh và tỏi, trứng. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi mịn, muối và hạt tiêu. 3. Hóa ra một món ăn rất ngon. Điều này nhồi nên được đặt trong túi từ da. 4. Trong chảo chiên, hâm nóng dầu thực vật. Trong một bát riêng biệt, thêm breadcrumbs. Thật tốt khi cuộn từng túi trong mẩu bánh mì. Đặt bao tải gà vào bơ và chiên đều trên mỗi bên. Mỗi bên của chảo nướng khoảng 6-7 phút, cho đến khi họ nhận được một blush tốt.
Phục vụ: 6