- Zucchini - 6 miếng
- Dầu ôliu - 1/4 chén
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
- Chanh - 3 miếng
Chúng tôi cắt zucchini thành giáo: cắt phần trên và dưới của quả, sau đó - cùng một nửa, sau đó - một lần nữa làm đôi. Chúng tôi đặt những miếng zucchini vào một túi polyethylene kín, chúng tôi đổ dầu ô liu. Ngoài ra còn có một vỏ ba trái chanh và nước ép của một quả chanh. Có - muối và tiêu. Chúng tôi gói gói, trộn kỹ. Để trong 20 phút ở nhiệt độ phòng - để cho những miếng zucchini ướp. Trên thực tế, nó vẫn chỉ để chiên miếng zucchini trên bàn nướng cho đến khi sẵn sàng trên tất cả các bên. Nướng không nên quá nóng, nếu không thì zucchini sẽ cháy. Ngay sau khi các mảnh bắt đầu xuất hiện một lớp vỏ cacbonat - chúng tôi lấy nó ra khỏi bàn nướng. Ăn kèm với một ít chanh zest (tùy chọn) và muối. Bon ngon miệng! :)
Phục vụ: 8