Bắp cải với dứa

Cắt bắp cải thành hình khối, bóp đều. Cắt dứa thành từng miếng. Hành lá cắt nguyên liệu:

• Cải bắp - 250 gram
• Dứa - 200 gram (đóng hộp)
• Hành lá - 70 gram
• Nho khô - 70 gram
• Dầu ôliu - 40 ml
• Giấm - 3 st. thìa (để nếm)
• Nước ép dứa - 40 ml

Hướng dẫn

Cắt bắp cải thành hình khối, bóp đều. Cắt dứa thành từng miếng. Cắt hành lá. Thu thập bắp cải, hành tây, dứa, rửa khô nho khô trong một bát salad. Thêm một hỗn hợp nước ép dứa, giấm và dầu ô liu. Gia vị và muối để nếm. Nhấn mạnh 15 phút.

Khẩu phần ăn: 3-4