- Bắp cải trắng - 600 gram
- Thăn bò - 400 gram
- Bóng đèn - 2 miếng
- Cà rốt - 2 miếng
- Bột cà chua - 100 gram
- Kem chua - 200 gram
- Nước - 0,9 lít
- Muối - - Hương vị
- Pepper - - Hương vị
- Gia vị - - Để hương vị
1. Rửa sạch thịt, cắt thành khối nhỏ. Chiên trên lửa vừa trong dầu thực vật trong 10 phút. 2. Cắt bắp cải, gọt vỏ cà rốt và cắt thành dải. 3. Cắt hành tây thành một nửa vòng mỏng, chiên nhẹ trong dầu thực vật cho đến khi vàng. 4. Bây giờ điền vào multivark - bắp cải đầu tiên, thịt, cà rốt và hành tây. Perch. muối, rắc gia vị, đổ nước và kem chua. Đặt sang chế độ "Quenching" trong 30 phút. Sau 30 phút, thêm bột cà chua và đặt nó trong 30 phút nữa. Để lưu ý! Trong cà chua tươi dán cà chua có thể được thêm ngay lập tức và đặt ngay lập tức trong một giờ. 5. Bắp cải với thịt bò trong multivarquet đã sẵn sàng! Ăn với khoai tây nghiền, kem chua, dưa chuột tươi hoặc dưa muối. Pleasant!
Phục vụ: 5