Bắp cải với thịt gà và kê

Chúng tôi chuẩn bị một bắp cải với Kapustnyak kê là một món ăn truyền thống của Ukraina, Slovak và Ba Lan ẩm thực! Món súp này có một món khác, ít phổ biến hơn, tên - một món súp cải bắp! Thành phần chính của cải bắp là dưa cải bắp, bột cà chua không được thêm vào chảo; súp cải bắp thường được nấu trên nước dùng thịt (thịt lợn, thịt gà, thịt bò) với thịt, nhưng trong một số biến thể một nấm hoặc thậm chí nước dùng cá được sử dụng! Rashness tương tự áp dụng cho ngũ cốc - công thức cổ điển cho bắp cải không bao gồm ngũ cốc, nhưng để thêm súp cho hương vị mới và bổ dưỡng, thường thêm kê, kiều mạch, lúa mạch ngọc trai hoặc thậm chí đậu! Kapustnyak với kê là phổ biến nhất, nó hóa ra là đầy đủ, phong phú và có một hương vị hài hòa, rõ rệt, tôi đề xuất để nấu phiên bản này của súp ngày hôm nay! Ai chưa thử - hãy chắc chắn để chuẩn bị! Rất ngon!

Chúng tôi chuẩn bị một bắp cải với Kapustnyak kê là một món ăn truyền thống của Ukraina, Slovak và Ba Lan ẩm thực! Món súp này có một món khác, ít phổ biến hơn, tên - một món súp cải bắp! Thành phần chính của cải bắp là dưa cải bắp, bột cà chua không được thêm vào chảo; súp cải bắp thường được nấu trên nước dùng thịt (thịt lợn, thịt gà, thịt bò) với thịt, nhưng trong một số biến thể một nấm hoặc thậm chí nước dùng cá được sử dụng! Rashness tương tự áp dụng cho ngũ cốc - công thức cổ điển cho bắp cải không bao gồm ngũ cốc, nhưng để thêm súp cho hương vị mới và bổ dưỡng, thường thêm kê, kiều mạch, lúa mạch ngọc trai hoặc thậm chí đậu! Kapustnyak với kê là phổ biến nhất, nó hóa ra là đầy đủ, phong phú và có một hương vị hài hòa, rõ rệt, tôi đề xuất để nấu phiên bản này của súp ngày hôm nay! Ai chưa thử - hãy chắc chắn để chuẩn bị! Rất ngon!

Thành phần: Hướng dẫn