- Bơ - 8 Nghệ thuật. thìa
- Trứng - 3 miếng
- Bột - 1,5 ly
- Parmesan grated - 1 ly
- Hàm - 70 gram
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
Ham cắt thành những tấm mỏng nhất (tôi mua đã thái lát), rồi mỗi tấm - thành từng miếng có kích thước của một đồng xu năm kopeck. Parmesan thái nhỏ. Dobela đánh bơ. Tiếp tục đánh bại bơ bằng máy trộn, chúng tôi đưa vào hỗn hợp trứng, bột, sau đó - parmesan, muối, tiêu. Ở phần cuối của miếng giăm bông. Chúng tôi bao gồm khay nướng bánh với giấy bánh kẹo, chúng tôi đặt bột của chúng tôi trong các hình thức của một ổ bánh trên đó. Nướng trong 25 phút ở 180 độ. Sau đó lấy bánh mì của chúng tôi, cắt thành lát dày khoảng 1,5-2 cm Cắt lát trở lại vào lò nướng và nướng (chính xác hơn - khô) trong 20 phút nữa ở 135 độ. 10 phút trước khi kết thúc nướng, biscotti sẽ cần phải được chuyển qua (để được nướng đều). Cookies tuyệt vời - và nó đã sẵn sàng. Nó có thể được lưu trữ lên đến 7 ngày trong một container kín.
Phục vụ: 6-7