1. Trộn bột với đường, bơ và muối hỗn hợp trong một kết hợp trước khi hình thành các mẩu nhỏ. Trong giờ
- Bơ - 100 gram
- Bột - 200 gram
- Trứng (lòng đỏ) - 1 miếng
- Sol - 1 Pinch
- Đường - 50 Mililít
- Kem chua (25% chất béo) - 100 mililit (làm đầy)
- Phô mai cottage (hàm lượng chất béo 9%) - 200 gram (làm đầy)
- Trứng - 2 miếng (nhồi)
- Bột đường - 200 ml (làm đầy)
- Trứng (protein) - 1 miếng (nhồi)
- Tinh bột - 1 st. muỗng (đầy)
- Cherry (pitted) - 400 gram (làm đầy)
1. Trộn bột với đường, bơ và muối hỗn hợp trong một kết hợp trước khi hình thành các mẩu nhỏ. Trong bát của sự kết hợp (làm việc), chúng tôi thêm một quả trứng. Ở dưới cùng của khuôn chịu nhiệt, bôi trơn bằng dầu, chúng tôi trải ra bột nhão tạo ra. Đóng chặt bột và đặt vào lò trong mười phút, nhiệt độ là một trăm tám mươi độ. 2. Chúng tôi chuẩn bị điền: rửa anh đào, và loại bỏ các xương từ quả mọng. Cherry đặt trong một cái bát và rắc tinh bột. Khuấy với pho mát kem. 3. Grate đường trắng với trứng. Sau đó trộn hỗn hợp đường và trứng với phô mai. 4. Whip protein vào một bọt chắc chắn. Trong một bát với protein đánh, nhẹ nhàng khuấy từ dưới lên, thêm một thìa hỗn hợp sữa đông. Cherry đặt trong hình dạng. Khối lượng protein phô mai được đổ vào. Lấy nó ra và đặt vào lò trong bốn mươi phút, đặt nhiệt độ lên một trăm tám mươi độ. 5. Khi bánh đã nguội, đặt nó vào một món ăn và trang trí nó với bột đường và anh đào. Bánh đã sẵn sàng. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 6