Bruschetta với đậu xanh và tôm

Đậu xanh đông lạnh nên được đun sôi trong nước sôi trong 2-3 phút. Ngả các chip.

• Tôm sú - 12 miếng
• Phô mai Feta - 100 gram
• Đậu xanh đông lạnh - 150 gram
• Chanh - 1/2 miếng
• Tỏi - 3 Răng
• Lát baguette - 6 lát
• Muối, hạt tiêu đen, dầu ô liu - - Hương vị

Hướng dẫn

Đậu xanh đông lạnh nên được đun sôi trong nước sôi trong 2-3 phút. Ném đậu luộc vào một cái chao. Trong một máy xay sinh tố cho đến khi mịn, xay đậu luộc, feta và 1 tép tỏi. Thêm một thìa dầu ô-liu, muối, tiêu, một thìa nước cốt chanh và trộn lại. Tôm bóc vỏ và tĩnh mạch ruột của tôm sú trong dầu ô liu trong 2-3 phút ở mỗi bên cùng với một tép tỏi và một nửa vỏ chanh. Baguette chiên trong lò nướng bánh hoặc trên chảo chiên, ngay lập tức cọ xát với một tép tỏi. Tầng trên nằm ra một lớp đậu xanh và tôm sú. Chúng tôi phục vụ bàn ngay lập tức. Bruschetta đã sẵn sàng!

Khẩu phần ăn: 3-4