Bruschetta với mơ, hạnh nhân và pho mát

Cắt bánh mì theo đường chéo thành lát dày hơn một cm. Trộn ô liu Thành phần:

• baguette - 1 miếng
• dầu ô liu - 3 mặt hàng. thìa
• tép tỏi - 4 miếng
• hoa hương thảo tươi - 1 thìa cà phê
• mứt mơ - 240 gram
• vỏ chanh nghiền - 1/2 muỗng cà phê
• Phô mai Bree - 240 gram
• hạnh nhân nghiền nát - 1/3 chén

Hướng dẫn

Cắt bánh mì theo đường chéo thành lát dày hơn một cm. Trộn dầu ô liu, tỏi và hương thảo và trộn với một bên của mỗi lát bánh mì. Đặt lát trên vỉ nướng và chiên trên lửa vừa trong 5 phút cho đến khi sắc nét và màu nâu nhạt, lật qua một lần. Trộn mứt mơ và vỏ chanh. Đặt hỗn hợp trên mặt mỡ của mỗi lát bánh mì. Đặt phô mai và hạnh nhân lên trên. Nướng khoảng 3 phút cho đến khi phô mai tan chảy. Phục vụ bánh mì ấm.

Phục vụ: 20