- kê - 1 ly
- nước - 2 ly (hoặc 2-3 ly sữa)
- bơ - 2-3 nghệ thuật. thìa
- muối - Để nếm thử
- đường - 0,5 st. thìa (tùy chọn)
Các hạt kê có chứa sắt, flo, magiê và mangan. Cháo kê được khuyến cáo cho những người bị thiếu máu và các bệnh về hệ tim mạch. Ngoài ra, cháo có chứa các axit amin thiết yếu, carbohydrate tiêu hóa chậm và chất béo thực vật, mà làm cho nó đặc biệt hữu ích. Nhờ hàm lượng carbohydrate phức tạp, cháo kê là một sản phẩm tuyệt vời để giảm cân. Để làm cháo, hãy chọn thêm màu vàng. Cháo kê có thể được phục vụ với trái cây, hoa quả khô, bí ngô và cải xoăn biển. Trong công thức này, hai lựa chọn cho cháo nấu ăn được xem xét: trên nước và sữa. Công thức cho cháo kê: cháo kê trên mặt nước. Nó là tốt để rửa các nhóm dưới một dòng nước lạnh, khoảng 5-7 lần. Sau đó đi qua với nước sôi. Trong nồi mang nước muối đến đun sôi. Thêm vỏ và 1 thìa bơ. Nấu trên lửa nhỏ, khuấy cho đến khi cháo dày lên. Cháo đã sẵn sàng để trộn với bơ tan chảy và phục vụ. Cháo kê trên sữa. Nó là tốt để rửa các nhóm dưới một dòng nước lạnh, khoảng 5-7 lần. Sau đó đi qua với nước sôi. Trong một cái chảo mang 1-2 chén nước muối để đun sôi. Thêm vỏ và nấu cho đến khi chín. Sau đó thêm sữa nóng, bơ và đường. Nấu cho đến khi cháo trở nên dày. Sau đó, bạn có thể đặt cháo vào lò.
Phục vụ: 4