Giúp đỡ bất thường cho một nữ tiếp viên có kinh nghiệm hoặc bắt đầu - một "khu vườn" thu nhỏ của các loại thảo mộc thơm tươi xanh. Các loại gia vị xanh tươi sẽ thêm vào những kiệt tác ẩm thực của bạn một hương thơm dễ chịu và hương vị độc đáo. Ngoài ra, cỏ trồng trên bậu cửa sổ sẽ lấp đầy nhà bếp với sự tươi mát.
Thân yêu nhất với trái tim . Để gieo cỏ thơm trong phòng có hệ thống sưởi kín, có thể quanh năm. Tuy nhiên, nếu bạn hạ cánh chúng vào đầu mùa xuân, thì bạn sẽ không phải lắp thêm ánh sáng ban ngày. Khá một mặt trời mùa xuân may mắn sẽ là đủ cho những người trẻ tuổi. Tốt nhất là sử dụng như một thùng chứa cho các loại thảo mộc chậu nhỏ, mà sau này có thể được thay thế thành một hộp thể tích. Ở dưới cùng của mỗi nồi, đặt cát thô hoặc mảnh vỡ của một nồi đất cũ, một ít karamzit, đầu đất. Đổ hạt rất nhỏ ngay lập tức xuống đất, và hạ thấp chúng trong vài giờ trước khi xuống nước. Nếu bất kỳ hạt giống nào xuất hiện, hãy loại bỏ chúng - chúng trống. Phần còn lại gieo trên bề mặt trái đất và rắc, không sâu. Nhẹ nhàng đổ từ máy phun sương. Trong một tuần, bạn đã có thể quan sát những cảnh quay đầu tiên. Bảo vệ chúng khỏi dự thảo, vì chồi non rất mềm. Nếu cửa sổ là thời tiết xấu, hãy đặt đèn ban ngày trong tám giờ mỗi ngày để tiếp thêm năng lượng cho các nhà máy.
Bạn cần tưới nước khá thường xuyên, đặc biệt là trong mùa sưởi ấm nhân tạo, với nước đứng ở nhiệt độ phòng. Đất của các loại thảo mộc thơm xanh tươi nên ẩm. Trong khi tưới, không được tưới tiêu và chồi xanh - tán lá dễ vỡ cũng cần độ ẩm. Hai tháng đầu tiên phải cho cây ăn. Khi cỏ mọc lên, nó phải được tỉa thưa, nếu không nó sẽ không thể phát triển đầy đủ. Lớn, chính xác trong hình dạng bắn để lại, yếu - xé ra với gốc.
Làm đẹp với hương vị. Để các loại thảo mộc thơm được trồng trong nhà bếp, không giống như một khu vườn sân vườn và thực hiện một chức năng trang trí, trồng hoa cho họ. Ví dụ, hành tây với hành tây là tốt, củ cải với rau bina, hoa cúc là bản gốc. Bạn cũng có thể thử nghiệm bằng cách điền vào ô. Các tác phẩm quyến rũ bao gồm hoa cỏ và các loại gia vị trông thật quyến rũ. Thông thường, chỉ có gia vị lá được thêm vào thức ăn, vì vậy một khi các chồi xuất hiện, loại bỏ chúng ngay lập tức. Điều này sẽ góp phần vào sự phát triển nhanh chóng của tờ rơi. Ngoài ra, hoa của các loại thảo mộc thơm đặc biệt là trang trí. Chỉ có một vài loại gia vị, hoa và hạt giống phù hợp với thức ăn.
Hương vị cay . Khi thu hoạch, đừng quên để lại một vài nhà máy sẽ cung cấp hạt giống cho mùa giải tới. Đối với đóng hộp và sấy khô, bạn có thể sử dụng lá dưới cùng. Khô thảo mộc tốt hơn trong một hình thức treo hoặc cắt gần nguồn nhiệt - một tấm hoặc lò sưởi. Sau đó, các loại gia vị được nghiền nát hoặc nghiền thành bột với một máy xay cà phê và chứa đầy lon. Cẩn thận không để gia vị theo thời gian.
Basil. Thu thập các chồi non và lá. Họ có thể được thêm vào các món ăn đầu tiên, thịt và các món ăn phụ. Đặc biệt hài hòa húng quế với mì ống và cà chua. Tờ rơi cho mùa đông, khô và xay thành bột.
Oregano là tốt trong nước sốt và thịt. Trong thực phẩm, sử dụng phần trên của thân, lá và hoa.
Chervil. Các chồi non sẽ thêm hương vị độc đáo cho món salad rau và các món ăn đầu tiên.
Kinh giới. Tờ rơi của gia vị này sẽ cung cấp cho hương vị của các món thịt nóng, đặc biệt là thịt băm nhỏ.
Melissa. Loại thảo mộc này hoàn toàn làm dịu hệ thống thần kinh, vì vậy nó được thêm vào món tráng miệng, trà. Và nó cũng thường được bao gồm trong bộ sưu tập cho gói.
Mint . Ở dạng tươi và khô, nó là một tác nhân kháng khuẩn tuyệt vời. Ngoài ra, nó lấp đầy các món ăn với một hương vị chua.
Dưa chuột cỏ. Lá non hài hòa với salad rau và khoai tây.
Rosemary. Lá của cây rất thơm này rất tốt cho các món thịt, đặc biệt là trò chơi.
Thyme . Trong việc chuẩn bị các món ăn đầu tiên, chồi non được sử dụng.
Cumin - vua của món ăn từ dưa cải bắp. Hạt cumin cũng có mùi thơm trong bánh mì nướng và nước xốt.
Sage. Trong nấu ăn, sử dụng bột từ lá khô. Tạo bóng mát dễ chịu cho các món cá.
Tarragon . Sử dụng lá khô và tươi trong nước xốt, với đóng hộp, trong dầu thơm và giấm, để cá món ăn, nước sốt.
Thì là. Hạt cây thì là hương vị đặc biệt cho dưa chua, thịt và cá. Rau thì là thêm vào món salad và các món đầu tiên.
Chúng tôi trang trí các chậu. Khi đặt chậu hoa và hộp trên bậu cửa sổ, đừng quên trang trí cho chúng. Thùng chứa được thiết kế đẹp mắt sẽ thêm chủ nghĩa lãng mạn vào bên trong ngôi nhà của bạn. Chậu trang trí bằng các bức tranh với giấy nến trông khá độc đáo. Để làm cho hiệu ứng của các lọ cổ xưa dễ dàng với sự giúp đỡ của kỹ thuật decoupage: cắt ra các mảnh hoa văn, hình ảnh từ khăn ăn hoặc tạp chí, dán chúng vào một nồi sạch và phủ một lớp sơn véc ni rõ ràng. Lãng mạn đặc biệt có thể đạt được bằng cách làm ren hoặc bím tóc. Một trang trí tươi sáng thu được nếu gói chậu với giấy màu hoặc vải, băng bó với băng.