Gừng là sạch và mịn, thái nhỏ. Thêm sữa dừa vào một bình chứa thích hợp,
- Ức gà - 4-6 miếng
- Sữa dừa - 1 ly
- Gừng tươi nghiền - 1 st. một thìa
- Nước tương - 1 st. một thìa
- Bột ớt khô - 1 thìa cà phê
- Dứa - 1 miếng
Gừng là sạch và mịn, thái nhỏ. Thêm sữa dừa, nước tương, gừng và hạt tiêu vào một thùng chứa thích hợp. Whisk whisk cho đến khi đồng nhất. Trong một chiếc túi kín, gấp đôi ức gà xắt nhỏ và xốt. Chúng tôi đóng gói, và chúng tôi gửi gà để ướp trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ, hoặc tốt hơn - vào ban đêm. Ức gà ngâm được lấy từ nước xốt và chiên trên vỉ nướng hoặc trong chảo. Đầu tiên - đến một lớp vỏ đổ nát ở một bên ... ... rồi - mặt khác. Các trang trí được phục vụ với cơm luộc cho đến khi sẵn sàng để nấu ăn, cũng như dứa chiên trên một cái chảo hoặc chảo. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 4-6