- bột ngũ cốc nghiền - 1 ly
- nước - 2 chén
- bơ - 1 Nghệ thuật. một thìa
- muối - - Để nếm thử
Cháo lúa mì nhất thiết đã có mặt trên bàn của tổ tiên chúng ta cả trong những ngày lễ, và trong cuộc sống hàng ngày bình thường. Cháo lúa mì không chỉ đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn, mà còn mang lại những lợi ích đáng kể cho cơ thể. Cháo lúa mì có chứa một lượng lớn chất xơ, có nghĩa là bằng cách sử dụng nó, bạn sẽ quên đi những vấn đề về tiêu hóa. Lúa mì có chứa phốt pho, kẽm, sắt, beta-carotene, cũng như chất béo thực vật, protein, vitamin B1, B2, vitamin E và những loại khác. Groats có đặc tính tăng cường, tăng khả năng miễn dịch, giảm mức cholesterol trong máu và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Cháo lúa mì có hàm lượng calo thấp, vì vậy nó có thể được tiêu thụ bởi những người ăn kiêng. Cách nấu cháo lúa mì: Rửa sạch vỏ lúa mì. Trong một chiếc chảo mang nước muối đến đun sôi, tỷ lệ - cho 1 chén ngũ cốc 2,5 chén nước. Thêm bột mì, bơ. Khuấy đều, đun sôi, sau đó ngay lập tức giảm nhiệt độ và độ che phủ. Nấu cho đến khi cháo không hấp thụ nước gần như hoàn toàn. Khi có nghĩa đen chỉ là một ít nước còn lại trên dưới cùng của chảo, chúng tôi loại bỏ chảo từ ngọn lửa, che nó bằng khăn và gửi nó đến một nơi ấm áp (tôi đặt nó trong lò nướng) trong 1 giờ. Sau một giờ, cháo lúa mì có thể được phục vụ để bàn, nó sẽ được hoàn toàn mềm mại và ngon. Bon ngon miệng! ;)
Phục vụ: 4