Ở trung tâm của chế độ ăn uống mùa hè năm ngày là hạn chế về lượng carbohydrates và chất béo (cụ thể là chất béo rất không mong muốn dưới mọi hình thức) với dư thừa các sản phẩm thực phẩm theo mùa và phương pháp nấu cụ thể của chúng. Kể từ đầu mùa hè (củ cải từ giữa tháng Năm), nhiều rau quả tươi và quả mọng, giàu vitamin, tạo nên cơ sở của chế độ ăn uống mùa hè. Và thay vì đánh vào cơ thể, chế độ ăn uống sẽ không chỉ giảm cân, mà còn có lợi cho cơ thể. Thời gian của chế độ ăn uống có thể được tăng lên đến 10 ngày với sự gia tăng tương ứng giảm cân đến 10 kg. Con số giảm cân rõ ràng của 1 kg trong 1 ngày là do hai lý do: thứ nhất, tải vật lý tăng lên ở lần và, thứ hai, nhiệt độ trên 20 độ (đối với Nga giữa từ cuối tháng 5) làm tăng nhu cầu về chất lỏng với mức giảm tương ứng sự thèm ăn - và bổ sung hiệu quả của chế độ ăn uống.
Thực đơn của chế độ ăn mùa hè trong 5 ngày
Thực đơn chế độ ăn uống mùa hè năm ngày trong 1 ngày:
- Bữa sáng đầu tiên: trà không đường với một miếng bánh mì lúa mạch đen (bánh quy giòn hoặc bánh mì nướng).
- Bữa sáng thứ hai: 200 gram phô mai không chứa chất béo.
- Bữa trưa: súp từ rau chưa rang: bắp cải, 100 gram cá, cà rốt, hành tây, khoai tây, cà chua.
- Ăn tối: rau (không có dầu) hấp (200 gram) trong bất kỳ sự kết hợp nào: hành tây, ớt, nấm, cà chua, cà rốt, bí xanh, dưa chuột, bắp cải, cà tím, bí đỏ, tỏi, ceps và các loại tương tự. với một miếng bánh mì lúa mạch đen.
- Bữa sáng đầu tiên: cà phê không đường và hai quả óc chó.
- Bữa sáng thứ hai: một ly kefir không có chất béo hoặc ít chất béo, một nửa chuối.
- Bữa trưa: súp từ rau chưa rang: bắp cải, cà rốt, 100 gram thịt bò, hành tây, khoai tây, cà chua.
- Ăn tối: rau (không có dầu) hấp (200 gram) trong bất kỳ sự kết hợp nào: hành tây, ớt, nấm, cà chua, cà rốt, bí xanh, dưa chuột, bắp cải, cà tím, bí đỏ, tỏi, ceps và các loại tương tự. với một miếng bánh mì lúa mạch đen.
- Bữa sáng đầu tiên: cà phê với một miếng nhỏ bánh mì lúa mạch đen (bánh quy giòn hoặc bánh mì nướng).
- Bữa sáng thứ hai: một ly kefir không có chất béo hoặc ít chất béo, nửa ly dâu tây (nho).
- Bữa trưa: súp từ rau chưa rang: bắp cải, cà rốt, hành tây, 100 gram thịt gà, khoai tây, cà chua.
- Ăn tối: rau (không có dầu) hấp (200 gram) trong bất kỳ sự kết hợp nào: hành tây, ớt, nấm, cà chua, cà rốt, bí xanh, dưa chuột, bắp cải, cà tím, bí đỏ, tỏi, ceps và các loại tương tự. với một miếng bánh mì lúa mạch đen.
- Bữa sáng đầu tiên: trà xanh và bánh quy giòn
- Bữa sáng thứ hai: salad từ bắp cải tươi (100 gram) và hai trứng chim cút luộc (hoặc một chế độ ăn gà).
- Bữa trưa: súp từ rau chưa rang: bắp cải, cà rốt, hành tây, khoai tây, 100 gram cá, cà chua.
- Ăn tối: rau (không có dầu) hấp (200 gram) trong bất kỳ sự kết hợp nào: hành tây, ớt, nấm, cà chua, cà rốt, bí xanh, dưa chuột, bắp cải, cà tím, bí đỏ, tỏi, ceps và các loại tương tự. với một miếng bánh mì lúa mạch đen.
- Bữa sáng đầu tiên: trà không đường và nửa cốc quả cho mùa.
- Bữa sáng thứ hai: một ly kefir không béo hoặc ít chất béo và hai quả óc chó.
- Bữa trưa: súp từ rau không rang: bắp cải, cà rốt, hành tây, khoai tây, cà chua, 100 gram thịt bò.
- Ăn tối: rau (không có dầu) hấp (200 gram) trong bất kỳ sự kết hợp nào: hành tây, ớt, nấm, cà chua, cà rốt, bí xanh, dưa chuột, bắp cải, cà tím, bí đỏ, tỏi, ceps và các loại tương tự. với một miếng bánh mì lúa mạch đen.
Một chế độ ăn uống tuyệt vời cho những người muốn có kết quả nhanh chóng. Ngoài ra, một chế độ ăn uống mùa hè năm ngày dễ dàng được dung nạp (so với chế độ ăn của người Pháp hoặc với chế độ ăn của người Nhật). Điểm cộng thứ hai của chế độ ăn mùa hè năm ngày khi có bữa ăn sáng thứ hai (như chế độ ăn uống Sibarit).
Nhược điểm của một chế độ ăn uống mùa hè năm ngày
Vào những thời điểm khác trong năm, kết quả của chế độ ăn ít ấn tượng hơn. Hạn chế thứ hai của chế độ ăn uống mùa hè là sự hiện diện của tải trọng vật lý cao (trong một số trường hợp, ví dụ, trong nước) làm tăng hiệu quả của chế độ ăn uống, nhưng cũng cần phải sửa đổi chế độ ăn uống: bổ sung thêm vào chế độ ăn uống 200 gram gạo (hấp) hoặc 100 gram cá sông, hoặc 30 gram sô cô la (tốt nhất là đắng).
vse-diety.com