Nó chỉ ra rằng bạn có thể làm cho chế độ ăn uống hàng ngày của bạn hữu ích hơn nhiều mà không thay đổi đáng kể thức ăn thông thường. Và chỉ một chút điều chỉnh một số nguyên liệu. Có thể là hương vị mới sẽ có vẻ như bạn thú vị hơn nhiều so với những gì bạn đang sử dụng. Lấy ít nhất một món salad rau tiểu học. Việc sử dụng toàn bộ rau biến mất vào lúc này khi chúng ta đổ đầy salad của chúng tôi với mayonnaise. Và các học viên của các chế độ ăn không chứa carbohydrate khác nhau - kem chua gầy, được đi kèm với chất làm đặc như tinh bột.
Hãy thử thay thế mayonnaise bằng sữa chua (tự nhiên, không đường, không có phụ gia trái cây, lý tưởng - tự nấu chín) hoặc kefir. Sữa chua tự nó là một sản phẩm độc đáo. Trong thực tế, nó là một nửa sữa tiêu hóa. Thực phẩm lý tưởng cho bất kỳ vấn đề với dạ dày. Ngoài ra, sữa chua giàu protein, muối khoáng, enzyme và vitamin, hiếm khi như D và B12.
Nhân tiện, sữa chua được phân phối rất rộng rãi trong nấu ăn Ấn Độ. Salad với sữa chua Người Hindu được gọi là "rajtes". Chế độ ăn uống rất đơn giản.
Thảo dược.
Kefir thảo dược cay này được cung cấp với hơn 30 loại vi khuẩn hữu ích khác nhau. Tính nhất quán và mùi của nó không chỉ làm cho thức uống giải khát mà còn là một món gia vị lý tưởng cho món salad và các món ăn khác. Kefir này thực sự được coi là thực phẩm tự nhiên.
Để chuẩn bị, bạn cần 1 muỗng canh. lạnh kefir và thì là, 4 nhỏ tỏi tây cắt, 8 tép tỏi cắt, 1 muỗng cà phê. muối.
Đặt tất cả các thành phần trong máy trộn và trộn cho đến khi một khối đồng đều được tạo thành. 1 khẩu phần: 161 kcal, chất béo - 8 g, trong số đó bão hòa - 6 g, carbohydrate - 14 g, protein - 8 g, chất xơ - 1 g, natri - 691 mg.
Đậu nành là khách đông.
Thời trang cho trọng lượng xúc động và nấu ăn. Ngày càng có nhiều người châu Âu đang giới thiệu vào nước tương khu vực của họ.
Miso và taini (bột làm từ hạt vừng). Mặc quần áo này sẽ hoạt động tốt với salad rau. Pasta miso và taini được tìm thấy trong các cửa hàng chuyên biệt và thị trường dân tộc. 1 muỗng canh. l. miso, 1 muỗng canh. l. taini, 1 muỗng canh. nước cốt chanh, 1 muỗng canh. l. dầu hạt lanh, 4 muỗng canh. l. mùi tây, xắt nhỏ, nước.
Kết hợp tất cả các thành phần trong một cốc của bộ xử lý thực phẩm và trộn kỹ. Ở một nơi mát mẻ, tiếp nhiên liệu có thể được lưu trữ trong 1 tuần.
1 khẩu phần: 85 kcal, chất béo - 7 g, trong số đó bão hòa - 1 g,
carbohydrate - 3,5 g, protein - 3,7 g, chất xơ - 1,4 g, natri - 184 mg.
Cá bơn chiên, 4 phần ăn.
Steve Corry, được công nhận là đầu bếp thực phẩm tốt nhất tại Portland năm 2007, khuyến nghị mua hải sản sản xuất tại địa phương để giải quyết vấn đề này.
4 hẹ, nước trái cây 2 chanh, tiêu đen, 7 muỗng canh. l. dầu ô liu, 50 g rau diếp rucola, 1 củ tỏi lớn, 1/8 muỗng canh. hạt thông, một chiếc bánh phẳng nhỏ, cắt thành hình khối, 2 muỗng canh. l. dầu canola, 4 thân thịt gà băm tươi, 1 quả dưa chuột cỡ trung bình, 1 cây thì là nhỏ, 1 củ cải cần tây, 1 quả cam ngọt lớn, 8 quả cà chua nhỏ.
1. Đun nóng lò đến 230 ° C. Cắt và chiên hẹ. Trong máy xay sinh tố, kết hợp hẹ chiên, 1 nước cốt chanh và tiêu xay. Trộn tất cả, thêm 3 muỗng canh. l. dầu ô liu.
2. Trộn rucola, tỏi, quả hạch, 4 muỗng canh. l. dầu ô liu, nước cốt chanh và tiêu, đánh trứng.
3. Giảm nhiệt độ xuống 130 ° C và chiên các miếng bánh.
4. Đổ dầu canola vào chảo và đun nóng. Đặt halibut vào chảo và chiên trong 5 phút ở mỗi bên.
5. Đặt dải dưa chuột lên đĩa. Trộn các miếng bánh phẳng, thì là, cần tây, ớt ngọt và cà chua. Đặt panzanella lên dưa chuột, ở giữa đặt một cây bơn. Đầu với bột.
1 khẩu phần: 800 kcal, chất béo 35 g, trong đó bão hòa - 4 g, carbohydrate - 80 g, protein - 46 g, chất xơ - 6 g, natri - 784 mg.