Chiên chiên từ mực

1. Hủy bỏ từ các hợp âm mực, bị bỏng và làm sạch từ bộ phim. Trên một grate tốt thông qua tôi Thành phần:

• Mực - 500 gram
• Cuộn trắng - 2 lát
• Trứng - 1 miếng
• Hành tây - 0,5 miếng
• Sữa - 0,5 ly
• Dầu thực vật - Để hương vị (để chiên)
• Breadcrumbs - Để hương vị
• Tiêu trắng, muối - Để nếm

Hướng dẫn

1. Hủy bỏ từ các hợp âm mực, bị bỏng và làm sạch từ bộ phim. Bỏ mực qua máy xay thịt. Lột hành tây, thái nhỏ và chiên nó trong dầu (trong chảo). 2. Cắt lớp vỏ khỏi lát bánh mì. Sau đó đổ sữa. Ngay sau khi cuộn được làm mềm, bóp nó và đặt nó vào nhồi. 3. Trong thịt băm nhỏ, thêm trứng, hành tây bóc vỏ và xắt nhỏ, mùa với hạt tiêu trắng và muối. Chúng tôi trộn kỹ mọi thứ. 4. Đặt chảo vào lửa và thêm dầu. Đổ bánh mì vào một tấm phẳng. 5. Chúng tôi sẽ ướt tay trong nước và tạo thành một hình cắt nhỏ bằng tay ướt. Chúng tôi đổ nó vào các mẩu bánh mì, sau đó chiên các lớp vỏ từ mọi phía. 6. Chúng tôi cắt các miếng nhỏ thành một món ăn, ăn kèm với một món ăn của cơm luộc hoặc rau tươi.

Phục vụ: 4