- Khoai tây nhỏ - 500 gram
- Dầu ô liu - 3 mặt hàng. thìa
- Muối - 1,25 muỗng cà phê
- Hạt tiêu xay - 1/2 muỗng cà phê
- Tỏi - 4 Răng
- Mayonnaise - 4 Nghệ thuật. thìa
- Nước chanh - 1 st. một thìa
- Mù tạt - 1 muỗng cà phê
Trên thực tế, đây là tất cả các thành phần của chúng tôi cần thiết để làm món salad Tây Ban Nha từ khoai tây nướng. Như bạn có thể thấy, có rất ít người trong số họ, và tất cả đều có sẵn. Khoai tây cẩn thận khai thác, muối và hạt tiêu, rắc một ít dầu ô liu - và trên khay nướng bánh. Nướng trong 40 phút cho đến khi vàng nâu. Hai lần trong thời gian này, khoai tây cần phải được lật ngược - để lớp vỏ được phủ đều. Trộn mù tạt, sốt mayonnaise và dầu ôliu. Thêm tỏi xắt nhỏ và nước cốt chanh. Solim, hạt tiêu, trộn cho đến khi đồng nhất. Nước sốt kết quả là đầy khoai tây nướng. Chúng tôi trộn đều. Xong rồi! Phục vụ lạnh.
Phục vụ: 3