- Makisu - 1 miếng (Mành tre cho cuộn cán)
- Màu xanh đậm Nori - 1 miếng (Lá rong biển)
- Cơm sushi - 1 miếng
- Que cua - 1 miếng (dài, bạn có thể sử dụng tiêu chuẩn)
- Quả bơ - 1 miếng (thái nhỏ)
- Dưa chuột Nhật Bản - 1 miếng (nếu bạn không tìm thấy, bạn có thể sử dụng người thân của chúng tôi)
- Hạt mè rang - 1 miếng
Công cụ quan trọng nhất để làm sushi cuộn là Makisu. Đây là một tấm thảm tre nhỏ (mat), mà chúng tôi sẽ thực sự bọc món ăn Nhật Bản. Yếu tố không kém quan trọng tiếp theo là Nori. Lá hình chữ nhật khô từ tảo. Ngày nay, tấm nori được bán ở tất cả các siêu thị. Các loại tảo này có thể dễ dàng tìm thấy trong các cửa hàng chuyên biệt của ẩm thực châu Á, phương Đông. Gấp tờ nori làm đôi và chia thành 2 phần. Chúng tôi lấy một nắm cơm luộc cho sushi. Chúng tôi trải gạo trên toàn bộ khu vực của tờ Nori. Đặt cuộn trong tương lai trên mat gạo. Ở giữa tấm, chúng tôi đặt que cua. Thêm miếng bơ. Tiếp theo, đặt lát dưa chuột mỏng. Bây giờ bạn có thể bắt đầu "xoắn" đất. Chúng tôi có trong tay các cạnh (gần với bạn) của một tấm thảm tre. Xoắn chúng tôi bấm một con cua nhồi với một vỏ gạo. Kéo cạnh của tấm thảm theo hướng "từ chính bạn". Chúng tôi loại bỏ các cuộn từ mat. Đặt sushi lên bàn cắt. Nắp trên bằng tấm thảm và ấn nhẹ xuống. Rắc cuộn với hạt mè. Chuẩn bị một con dao sắc để cắt cuộn sushi. Lau lưỡi dao bằng khăn ẩm "từ chính mình". Chia cuộn thành một nửa. Chúng tôi cắt cùng một miếng. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 2