Món ăn ngon nhất của Ý
- 2 cá lớn hoặc 4 phương tiện
- gia vị cho cá
- 3 ớt ngọt
- 5 cà chua
- 1 quả chanh
- thằn lằn cỏ xạ hương
- dầu ô liu hoặc dầu hướng dương
- muối
Nấu ăn theo công thức:
Cá gutted, nếu cần thiết, sau đó làm sạch từ các vảy, rửa sạch dưới nước lạnh, muối bên trong và bên ngoài và rắc gia vị. Nếu không có gia vị cho cá, sau đó tiêu nó, bạn có thể thêm một chút rau mùi mặt đất. Sau đó đặt cá trở lại trong 10 phút. 2. Cắt rau. Vỏ hạt tiêu từ hạt, và cắt thành vòng nửa, và cắt cà chua thành lát. 3. Đặt cá ở dạng mỡ, lên trên - rau. Rắc cỏ xạ hương. 4. Cắt lát chanh mỏng, loại bỏ xương và phân phối các vòng tròn trong suốt món ăn. Sau đó đổ cá 4 muỗng canh. muỗng canh dầu. Nếu bạn sử dụng hướng dương thì hãy tinh chế. Nó không ngửi thấy mùi hương của món ăn với mùi của nó. 5. Cho cá vào rau trong lò nướng và nướng ở nhiệt độ 160 ° C trong khoảng 20-30 phút.
Thời gian nấu: 1 giờ
Trong một phần, khoảng 180 kcal
Nếu ở Nga đã được sử dụng, có cá này chỉ mặn, sau đó ở Hà Lan nó được chiên. Và nó ngon. Và điều chính là nó cũng đang được chuẩn bị đơn giản, và nó là giá cả phải chăng. Hãy thử nó! Mua cá trích, nhưng không ướp muối, gút nó, cắt đầu, cắt phần còn lại của cá thành từng miếng, cuộn thành bột và chiên trong dầu ở cả hai bên. Từ sprat trong cà chua bạn sẽ có được một món súp ngon. Và anh ấy chuẩn bị rất nhanh. Đun sôi nước, có - lá nguyệt quế, một vài hạt đậu và ớt ngọt, 1 hành tây, miếng khoai tây, muối. Khi khoai tây được nấu chín, thêm 1 lon sprats vào cà chua và nấu trong 5-10 phút.
3 miếng thịt cá không thể phân biệt với thịt
Nếu bạn nấu chúng từ pike, nhưng đây không phải là toàn bộ bí mật. Ngoài các sản phẩm khác, bạn cần phải thêm 2-3 miếng bánh mì đen ngâm trong sữa. Nhét đất tốt (bạn có thể và trong máy xay sinh tố). Cutlets trở nên rất tươi tốt và nồng nhiệt. Để nếm, nhiều người nhầm lẫn với thịt.
"Mùa hè"
8 miếng
- 2 ớt ngọt
- 2 củ cà rốt
- 2 ổ bánh mì trắng
- 1 tủy rau
- Mayonnaise
- 6 khoai tây vừa
- 1/2 chén sữa
- 50 g bơ
- dầu thực vật
- 3 tép tỏi
- muối
Nấu ăn theo công thức:
Vỏ khoai tây từ vỏ, nấu và nghiền, thêm bơ, sữa và muối. 2. Cà rốt, ớt và bí xanh cắt thành hình khối. 3. Cắt bánh mì thành 8 lớp, cho chúng ăn với tỏi và chiên trong dầu. 4. Cho vào món nướng 4 lớp bánh mì, nửa đầu nghiền, sau đó rau, nghiền lại. Lớp cuối cùng - còn lại 4 miếng bánh mì, chồng lên nhau, bôi trơn với mayonnaise. Nướng bánh trong khoảng 20 phút.
Thời gian chuẩn bị: 40-50 phút.
Cuộn
10 miếng
- 2 ớt ngọt đỏ
- 1 kg thịt lợn (thăn)
- 2 khoai tây
- 200 g phô mai cứng
- húng quế (tươi hoặc ở dạng gia vị)
- muối
- hành lá
- tiêu đen
- 2 tép tỏi
- 2 muỗng canh nước tương
Nấu ăn theo công thức:
Vỏ khoai tây và đun sôi chúng. Cắt thành hình khối. 2. Tinh khiết hạt tiêu từ hạt và cắt nó quá nhỏ. 3. Đánh bại thịt, nếu có thể trong một mảnh. Nếu nó không hoạt động, sau đó tạo một vài mảnh và chồng lên nhau - để hình chữ nhật quay ra. 4. Bên trong hình chữ nhật, muối với muối và hạt tiêu. Đặt rau, hành tây xắt nhỏ và húng quế, phô mai nạo. Cuộn các cuộn và quấn chúng với sợi để cuộn không quay. 5. Cắt tỏi thành các đĩa mỏng, trộn với nước tương và cắt cuộn với hỗn hợp này. Nướng nó đi.
Thời gian nấu: 1 giờ
Trong một mảnh khoảng 200 kcal
Rau củ
2-3 phần ăn
- 1 ớt ngọt đỏ
- 1 ớt ngọt màu vàng
- 1 ớt ngọt xanh
- 4 cà chua
- 2 zucchini (hoặc bí xanh nhỏ)
- 1 củ hành tây
- 4 tép hương thảo hương tỏi
- húng quế (tươi hoặc ở dạng gia vị)
- 1 muỗng canh. một thìa dầu thực vật
- muối
- tiêu đen
Nấu ăn theo công thức:
Lấy ớt ra khỏi hạt và cắt thành miếng lớn. Chiên trong dầu thực vật với vòng hành tây xắt nhỏ và lát zucchini. 2. Bat cà chua, bóc chúng ra. Xoa chúng trên một vắt hoặc cắt rất mịn và thêm vào rau. Hầm 15 phút. trên lửa vừa, thêm muối, hạt tiêu và một ít nước. 3. Trong 5 phút. cho đến khi sẵn sàng để ép trong tỏi tổ ong, thêm hương thảo và húng quế. Để xào không biến thành một mớ hỗn độn, không che nó bằng một cái nắp.
Thời gian nấu: 30 phút.
Trong một phần, khoảng 150 kcal
Trong nước xốt
2-3 phần ăn
- 3 ớt vàng
- 3 ớt cam
- 3 muỗng canh. thìa 9% giấm
- 2 tép tỏi
- 2 muỗng canh. thìa nước cốt chanh
- húng quế tươi
- ớt ngọt
- muối
Nấu ăn theo công thức:
Ớt ngọt trong hạt và cắt thành 4 phần. 2. Gấp hạt tiêu vào chảo và đổ nước cốt chanh và giấm. Thêm muối, ớt ngọt, húng quế và tỏi băm nhỏ. Trộn nhẹ để không làm hỏng các miếng tiêu. 3. Để hạt tiêu ướp trong 4 giờ. Nó nên được khuấy động mỗi giờ. Nếu bạn đặt hạt tiêu cho một vài phút trong nước sôi và loại bỏ vỏ từ nó, sau đó nó sẽ được bỏ qua chỉ trong một giờ. Nhưng sẽ không có thêm crunching. Thay vì tiêu, bạn có thể nhanh chóng cắt bất kỳ loại rau nào.
Thời gian nấu: 4 giờ 10 phút.
Trong một phần, khoảng 100 kcal
Trứng chiên cho bữa trưa
2 phần ăn
- 1 ớt ngọt đỏ
- 2 quả trứng
- 1 tỏi tây
- 1/2 lít nước dùng
- 1 bắp ngô (hoặc hộp có thể)
- 1 zucchini (hoặc zucchini)
- 2 cà chua
- hành lá
- muối
- dầu thực vật
- tiêu đen
Nấu ăn theo công thức:
1. Cắt lát tỏi tây, bí xanh - miếng nhỏ. Lấy ớt ngọt ra khỏi hạt và cắt thành những ô vuông lớn. 2. Tất cả điều này hầm trong dầu thực vật 10 phút. 3. Cà chua nên được phủ bằng nước sôi và loại bỏ da khỏi chúng. Chặt hoặc nắm chặt. Thêm vào rau, muối, hạt tiêu và đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. 4. Để rau hầm, thêm ngô đã nấu chín trước đó, loại bỏ từ lõi ngô. Nếu sử dụng đóng hộp, sau đó đổ nước xốt từ lon. 5. Đổ rau với nước dùng, đun sôi và nấu thêm 10-15 phút nữa. 6. Chiên trứng chiên và ăn với rau, trang trí với hành lá. Thời gian nấu: 30 phút.
Trong một phần, khoảng 230 kcal
Nhồi bông
Họ là tốt như một món ăn, và như là một món ăn độc lập. Và điều chính là bạn có thể thử nghiệm với nhồi!
4 miếng
- 2 ớt ngọt lớn
- 200 g champignons
- 1/2 hành
- 2 lát bánh mì trắng
- 1 lòng đỏ
- 1/4 chén gạo
- 1/3 chén kem 10%
- bó mùi tây
- 50 gram phô mai cứng
- dầu thực vật
- muối
- tiêu đen
Nấu ăn theo công thức:
1. Hành tây chiên trong dầu thực vật cho đến khi vàng nâu. Thêm nấm và chiên cho đến khi chất lỏng bay hơi từ chúng. 2. Cắt bánh mì thành khối nhỏ, thêm rau mùi và kem. 3. Đun sôi gạo cho đến khi một nửa đã sẵn sàng, thêm lòng đỏ, muối và hạt tiêu đen vào nó. 4. Trộn gạo, nấm, bánh mì và các loại hạt nhồi bông này và cắt thành hai phần ớt. 5. Nhai pho mát, rắc ớt và nướng trong 25 phút. ở nhiệt độ 160 ° C.
Thời gian nấu: 40 phút.
Trong một mảnh khoảng 240 kcal
Trong một cái lọ
Lon nhỏ được rửa sạch, lau bằng vải mềm để tỏa sáng, đầy ớt vàng và cam trong bất kỳ hình dạng. Chúng tôi trang trí các bảng "Ikebanks" này.
Công ty ấm áp
Chọn từ ớt Bungari những mẫu vật lớn nhất - chúng sẽ dùng làm bình hoa cho những bông hoa mùa thu cuối cùng.
Rèm
Chúng tôi buộc ớt vào các dải ruy băng nhiều màu và gắn rèm thực vật vào gờ. Gần gũi hơn với mùa đông, nó có thể được thay thế bằng một lựa chọn ấm hơn, và trong khi chiêm ngưỡng khung cảnh đẹp từ cửa sổ.
Đã vội vã!
Để trồng một cây hồ tiêu giàu có như ở nhà, trước đó cũng như sơn tươi sáng cái hộp trong đó rau sẽ phát triển - sau đó cung cấp cho mình tiêu cho cả mùa đông.
Kinh doanh của Lyko
Để dán nồi, chúng tôi sử dụng một màu bast, được chọn trong giai điệu cho ớt. Nếu bast không có trong tay, lấy một sợi tổng hợp màu hoặc sợi len dày. Trong công việc, khẩu súng lục rất hữu ích.
Đang phục vụ
Chúng tôi gấp khăn ăn với một cái ống, chúng tôi băng một chân nhỏ với một dải ruy băng, theo đó chúng tôi đặt tiêu. Chúng tôi đặt khăn ăn khác để chúng tôi có được một túi, mà chúng tôi ngay lập tức điền vào với ớt đỏ, và trang trí bằng lá.