Cookie cổ điển với sô cô la

1. Làm nóng lò đến 190 độ. Gấp tấm nướng. Hướng dẫn

1. Làm nóng lò đến 190 độ. Đặt khay nướng giấy với giấy nướng. Trong một bát vừa, khuấy các dĩa với bột, soda và muối cho đến khi mịn và đặt sang một bên. 2. Thêm một bát bơ và đường. Bơ nên ở nhiệt độ phòng để trộn với đường. Nếu bạn lấy dầu trực tiếp ra khỏi tủ lạnh, hãy đặt dầu trong 5 giây trong lò vi sóng để làm mềm nó. 3. Trộn bơ và đường với một cái nĩa trong 1-2 phút cho đến khi đạt được sự nhất quán của kem mịn. 4. Thêm trứng và trộn kỹ. Thêm chiết xuất vani và trộn. 5. Tiếp theo, thêm một nửa hỗn hợp bột và khuấy đều, sau đó thêm hỗn hợp bột còn lại. Thêm một ít nước nếu bột trông hơi khô. Khuấy với khoai tây chiên. 6. Tạo thành một quả bóng từ bột, nghiền nát nó và đặt nó trên tấm nướng đã chuẩn bị. Nướng bánh quy trong 15 phút.

Phục vụ: 10