- Bột - 2,5 Ly
- Muối - 3/4 muỗng cà phê
- Bơ - 150 gram
- Đường - 3/4 Glass
- Trứng - 1 miếng
- Chiết xuất vani - 1 muỗng cà phê
Chúng tôi đánh bại bơ với đường ở tốc độ trung bình của máy trộn trong khoảng 2-3 phút. Thêm chiết xuất vani và trứng, đánh nhẹ. Trong khi đó, trong tô khác, rây bột, thêm muối. Trong các phần nhỏ, chúng tôi thêm bột vào hỗn hợp kem, trong khi vẫn còn whipping. Đánh bại bột cho đến khi nó là crumbly. Chia bột thành hai phần. Chúng tôi cho hình dạng của một chiếc bánh phẳng, gói trong một túi nhựa và gửi đến tủ lạnh trong một giờ. Chúng tôi lấy bột ra khỏi tủ lạnh, cuộn nó thành một lớp mỏng trên bề mặt, rắc bột. Sử dụng khuôn mẫu đặc biệt, chúng tôi cắt ra các số liệu cần thiết từ bột. Bạn có thể chỉ cần cắt hình chữ nhật, cốc hoặc bất cứ điều gì trái tim của bạn mong muốn :) Đặt các tập tin cookie trên một tấm nướng được phủ bằng giấy giấy da, và nướng trong 8-10 phút ở nhiệt độ 180 độ. Cookie tự chế đã sẵn sàng.
Phục vụ: 6