- bơ mềm - 1/2 chén
- đường nâu - 1/2 chén
- đường trắng - 1/2 chén
- trứng - 1 miếng
- bơ đậu phộng - 1 chén
- vani - 1/2 thìa cà phê
- soda - 1/2 muỗng cà phê
- muối - 1/2 muỗng cà phê
- Bột mì - 1 1 / 2-2 Glass
- sô cô la - 180 gram (kem)
- kem dày - 2/3 chén (kem)
- xi-rô ngô - 1 st. muỗng (kem)
1. Làm nóng lò đến 190 độ. Trộn bột, muối và soda với nhau trong một cái bát nhỏ. Đánh đều bơ và đường trong tô lớn. Thêm trứng và roi. Thêm bơ đậu phộng và roi. Khuấy với vani. Cho bột vào hai bộ và khuấy đều cho đến khi đồng nhất. 2. Lăn ra các quả bóng nhỏ từ bột, sử dụng 1 muỗng canh bột cho hai miếng bánh quy. Đặt các quả bóng trên một tấm nướng lót bằng giấy da. 3. Nhẹ nhàng gắn từng quả bóng vào nĩa theo hai hướng để tạo thành một lỗ trên bề mặt. Nhẹ rắc bánh với đường. 4. Nướng trong 12 phút cho đến khi màu nâu. Để gan nguội. 5. Làm kem. Đặt sô cô la xắt nhỏ vào một cái tô nhỏ. Trong một chiếc chảo nhỏ trên lửa vừa, làm nóng kem và xi-rô ngô, đun sôi và loại bỏ khỏi nhiệt. Từ từ đổ kem lên sô cô la. Khuấy bằng thìa cao su cho đến khi tất cả sô cô la tan chảy và trộn với kem. Để nguội trong 10-15 phút. Lay 1-1 1/2 muỗng cà phê kem trên nửa dưới của bánh ngọt, bao gồm nửa còn lại trên đầu trang và nhấn nhẹ xuống. Để yên trong 20-30 phút trước khi ăn.
Khẩu phần ăn: 6-8