Salad xanh với phô mai camembert Tôi đề nghị chuẩn bị một món salad đơn giản, tươi ngon và rất ngon. Cơ sở của nó là pho mát camembert và rau xà lách (bạn có thể thử nghiệm một cách an toàn với các lựa chọn, lấy tỷ lệ khác nhau là salad xanh, ngô, rukkola, salad frisee hoặc tảng băng trôi - tìm sự kết hợp của bạn). Lê là tốt hơn để có loại ngon ngọt và ngọt ngào, rất tốt của Hội nghị, bơ đã chọn không phải là rất mềm (vì vậy nó cắt giảm tốt hơn, nhưng không hấp thụ). Salad dressing là bình thường nhất, nhưng nó cũng sắc thái hương vị của tất cả các rau xanh.
Thành phần:- Xà lách xanh 1 chùm
- Lê 1 cái.
- Quả bơ 1 cái.
- Phô mai Camembert 125 g
- Dầu ôliu 3 muỗng canh. l.
- Chanh 0,5 chiếc.
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Để chuẩn bị món salad, hãy dùng pho mát Camembert, salad xanh, lê ngọt ngọt, bơ, dầu ô liu và chanh.
- Bước 2 Bóc quả bơ, loại bỏ đá, sau đó chà xát rơm và rắc chanh.
- Bước 3 Lê cũng như, loại bỏ lõi và cắt thành dải, sau đó rắc một quả chanh.
- Bước 4 Cắt camembert thành 12-14 miếng.
- Bước 5 Đặt lê, bơ và pho mát vào một cái bát thô.
- Bước 6 Rửa sạch xà lách thật kỹ, lau khô và tự ý xé nó bằng tay.
- Bước 7 Thêm salad với các sản phẩm chính.
- Bước 8 Đổ đầy xà lách với dầu ôliu, thêm một ít nước cốt chanh, một chút muối - trộn đều và ăn. Bon ngon miệng!