Cranberry cranberry mousse

Nam việt quất phải được rửa sạch, lau khô và lau qua rây. Nước ép để dành sang một bên. Trong cranberry Thành phần: Hướng dẫn

Nam việt quất phải được rửa sạch, lau khô và lau qua rây. Nước ép để dành sang một bên. Trong cranberry ép đổ 2 ly nước lạnh, đặt trên một tấm và đun sôi. Giảm nhiệt, đậy đường và nấu trong 5 phút. Lọc nước dùng trong chảo sạch. Thêm bột báng vào nước dùng và khuấy mạnh, mang nó đến nơi sẵn sàng. Whip kem vào một bọt dày. Trong cháo thêm nước trái cây và đánh bại tốt với một máy trộn. Thêm lòng trắng, khuấy và chuyển vào khuôn. Làm mát trong tủ lạnh trong một giờ và bạn có thể phục vụ.

Phục vụ: 3