Nguồn dinh dưỡng và năng lượng duy nhất là thức ăn. Và nếu con bạn không muốn ăn, có bữa ăn sáng ở trường (có thể chúng không ở trong trường của bạn) hoặc giới hạn các loại khoai tây chiên và sôcôla có hại, thì sự phát triển của nó có thể chậm lại. Trong trường hợp này, mỗi người mẹ nên suy nghĩ về việc chuẩn bị bữa ăn sáng của trường.
Làm thế nào để chuẩn bị một "bữa ăn nhẹ" cho một đứa trẻ?
Có hai quy tắc đơn giản: trong chế độ ăn uống của một học sinh nhất thiết phải là canxi và carbohydrates. Trong thực tế, nó là sữa hoặc các sản phẩm từ sữa và bánh sandwich kẹp.
Các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp canxi.
Mọi người đều biết rằng đối với dinh dưỡng thích hợp và tăng trưởng của một học sinh, sức khỏe xương và răng đòi hỏi canxi. Nhưng không phải ai cũng nhớ rằng canxi cũng cần thiết cho việc truyền các xung thần kinh dọc theo cơ thể. Nếu canxi không đủ, có một căng thẳng thần kinh, khó chịu, một đứa trẻ có thể bắt đầu bị mất ngủ. Canxi là một thuốc an thần tự nhiên.
Lượng canxi lớn nhất là cần thiết cho trẻ em từ 9 đến 18 tuổi. Định mức hàng ngày là 1300 mm (khoảng 4 khẩu phần sữa mỗi ngày). Một khẩu phần là 2 ly sữa hoặc sữa chua, 2 miếng pho mát hoặc 150 g phô mai.
Không thay thế sữa tự nhiên bằng sôcôla, sữa đông - ngọt, có khối lượng đông. Canxi và đường không tương thích! Mua các sản phẩm sữa em bé chỉ với hương vị tự nhiên.
Bánh sandwich sandwich là một nguồn carbohydrate.
Một chút về chế độ ăn: carbohydrates rất phức tạp và đơn giản. Nhóm đầu tiên bao gồm ngũ cốc, sản phẩm bột mì, các loại đậu. Carbohydrates đơn giản bao gồm đường và mật ong.
Sản phẩm cuối cùng của quá trình phân hủy carbohydrate là glucose - nguồn dinh dưỡng duy nhất cho não. Trong quá trình hoạt động tinh thần, não tiêu thụ một lượng lớn glucose, và nếu nó không đủ, cơ thể sẽ nhận được tín hiệu: nó là cần thiết để ăn. Và điều đầu tiên mà một người đàn ông muốn là kẹo, bởi vì đường chứa trong chúng đề cập đến carbohydrate đơn giản, và do đó nhanh chóng phân hủy thành glucose cần thiết. Do đó, một học sinh có một thèm ăn kẹo, cho sôcôla và bánh quế, rất dễ mua gần trường.
Đương nhiên, không có gì quá mức có thể tiêu thụ đường. Về mọi vấn đề sâu răng, béo phì và tiểu đường đều được mọi người lắng nghe. Do đó, nhiệm vụ của cha mẹ là chuẩn bị bữa ăn sáng chứa nhiều carbohydrate phức tạp nhất có thể (chúng được hấp thu chậm hơn và nuôi dưỡng não bằng glucose lâu hơn).
"Bánh mì là đầu cho tất cả mọi thứ". Câu tục ngữ này được áp dụng cho bữa sáng của trường. Trong bánh mì chứa lượng carbohydrate phức tạp tối ưu "để ăn vặt", và tốt hơn là chọn bánh mì từ ngũ cốc nguyên hạt: nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn.
Lượng bánh mì cũng quan trọng: phần thức ăn tối ưu là 2 miếng, vì vậy bánh sandwich thích hợp hơn với bánh sandwich.
Việc làm đầy không phải là điều chính: bạn có thể sử dụng pates, salad, pho mát, rau, vv Nó không thích hợp khi làm đầy xúc xích, có quá nhiều chất béo, muối và chất bảo quản trong đó, có hại cho người lớn, chưa kể đến cơ thể đang phát triển của một cậu học sinh.
Vì vậy, trong chế độ ăn uống của trẻ em nên luôn luôn là canxi và carbohydrate, vì vậy lựa chọn lý tưởng cho dinh dưỡng thích hợp cho học sinh là một túi sữa tự nhiên hoặc sữa chua và bánh sandwich. "Món ăn nhẹ" này sẽ hấp dẫn bất kỳ đứa trẻ nào, và cha mẹ sẽ không dùng các lực lượng không cần thiết để nấu ăn, và với chi phí sẽ không gây bất lợi cho ngân sách gia đình.
Elena Romanova , đặc biệt là cho trang web