Món salad này có chứa một lớp hạt lựu - cho tất cả những người quen ăn lựu mà không có hố, nó là một lựa chọn khó khăn, nhưng tôi vội vã xin vui lòng: các bác sĩ đã chứng minh an toàn việc sử dụng hạt lựu, cũng rất hữu ích. Giống như tất cả các món xà lách căng phồng thì tốt hơn là nên làm trước, để các lớp có thời gian ngâm, và trang trí trực tiếp trước khi ăn.
Thành phần:- Thịt gà phi lê 300 g
- Mùi tây tươi 20 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 3 muỗng canh. l.
- Phô mai Gouda 100 g
- Hạt tiêu ngọt 2 chiếc.
- Lựu 0,5 cái.
- Khoai tây 3 chiếc.
- Trứng gà 4 chiếc.
- Hành 1 pc.
- Mayonnaise 5 muỗng canh. l.
- Bước 1 Để chuẩn bị một món salad bạn sẽ cần: khoai tây, hành tây, trứng, phi lê gà nấu chín trước, lựu, mayonnaise, dầu thực vật để chiên, ớt ngọt của hai màu sắc và mùi tây để trang trí.
- Bước 2 Đun sôi khoai tây trong băng.
- Bước 3 Trứng đun sôi riêng.
- Bước 4 Trong khi nấu khoai tây, trứng và phi lê (cho tốc độ bạn có thể dùng một cái hun khói hoặc luộc philê trước), tháo rời hạt garnet trên các hạt.
- Bước 5 Vắt miếng pho mát lên vắt thô.
- Bước 6 Cắt hành tây thành những chiếc nhẫn mỏng.
- Bước 7 Trên hành tây chiên dầu hướng dương cho đến khi vàng nâu.
- Bước 8 Cắt trứng thành khối nhỏ.
- Bước 9 Cắt philê gà trên các sợi.
- Bước 10 Cắt khoai tây thành khối nhỏ.
- Bước 11 Chúng ta bắt đầu thu thập salad trên các lớp, cái đầu tiên - khoai tây.
- Bước 12 Bôi trơn bằng mayonnaise.
- Bước 13 Sau đó, phi lê gà.
- Bước 14 Trên đầu trang của chúng tôi, chúng tôi lây lan hành tây chiên - có đủ loại dầu trong đó, mayonnaise là không cần thiết ở đây.
- Bước 15 Lớp tiếp theo là trứng. Sau đó, chúng tôi bao gồm với mayonnaise.
- Bước 16 Sau đó, lan truyền các hạt lựu.
- Bước 17 Lớp tiếp theo là pho mát.
- Bước 18 Tưới mayonnaise và san lấp mặt bằng.
- Bước 19 Để trang trí theo hình thức của hai ngọn nến, một cây cung và một vòng hoa, bạn có thể sử dụng ớt ngọt, lá mùi tây, hạt lựu, đậu xanh và khối hạt tiêu vàng, bấc là nhánh cây mùi tây.