- Curd - 250 gram
- Sữa chua tự nhiên - 200 gram
- Trứng - 2 miếng
- Cornstarch - 2 Nghệ thuật. thìa
- Sugar - 3 Nghệ thuật. thìa
- Tinh chất vani - 1 muỗng cà phê
- Bơ - 20 gram
- Đường bột - 1 st. một thìa
- Dâu tây - 200 gram
Đối với tôi, soong phô mai với dâu tây là thích hợp nhất cho bữa ăn sáng, với một tách trà hoặc cà phê. Cho rằng món tráng miệng này - món ăn rất thỏa mãn, nhưng đồng thời nó dễ tiêu hóa và không quá tải dạ dày. Trong ngắn hạn, điều rất tốt cho một khởi đầu tốt cho ngày. Các công thức, trong khi, với sự điên rồ đơn giản - nó không phải là một tội lỗi để nấu ăn: 1. Đánh trứng với đường. Thêm tinh bột, phô mai và trộn vào hỗn hợp. Sau đó thêm tinh chất vani và sữa chua. Trộn với tính đồng nhất. 2. Bôi trơn các khuôn bằng bơ. Chúng tôi đặt vào chúng rửa sạch và xắt nhỏ dâu tây. 3. Đổ bột và cho vào lò. Nướng trong 25-30 phút ở nhiệt độ 190 độ. 4. Trong khi hầm nằm trong lò - chúng ta sẽ chuẩn bị nước sốt cho nó. Đặt một ít dâu tây, sữa chua và bột đường vào tô máy xay, và xay nó thành đồng nhất. Đổ vào chảo - và trong tủ lạnh, để nó dày một chút. 5. Nấu soong với nước sốt dâu tây và phục vụ nó vào bàn. Bon ngon miệng! :)
Khẩu phần ăn: 3-4