Gà với rau trong nước sốt sữa Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức cho một con gà mềm, hầm trong sữa với rau, sau đó gà trong tiếng Anh là những gì bạn cần. Theo khẩu vị của tôi, tỏi không đủ trong công thức này, thịt gia cầm được kết hợp rất tốt với hương vị tỏi, nhưng bạn không thể xóa từ trong bài hát, bởi vì tiếng Anh nổi tiếng về sự kiềm chế ngay cả trong nấu ăn, vì vậy tôi khuyên bạn nên bắt đầu với công thức gốc hương vị của bạn, thêm gia vị và gia vị yêu thích của bạn.
Thành phần:- Đùi gà 500g
- Đùi gà 500g
- Sữa 550 ml
- Bơ 50 g
- Nấm champignons 200 g
- Hành 1 pc.
- Pepper ngọt 1 cái.
- Tinh bột khoai tây 1 muỗng canh. l.
- Muối 1 muỗng cà phê.
- Bước 1 Để chuẩn bị gà bằng tiếng Anh, bạn sẽ cần: bất kỳ bộ phận nào của gà, sữa, bơ, nấm, hành tây, ớt ngọt, tinh bột và muối.
- Bước 2 Rửa sạch gà, ráo nước và chia thành nhiều phần.
- Bước 3 Nấm sạch và cắt thành đĩa.
- Bước 4 Hành tây và chuông hạt tiêu nhẫn.
- Bước 5 Trong một cái chảo với bơ, chiên gà cho đến khi vàng nâu.
- Bước 6 Quay lại và tiếp tục chiên mà không đậy nắp.
- Bước 7 Thêm nấm vào gà và chiên với nhau 3-5 phút.
- Bước 8 Sau đó, thêm hành tây và hạt tiêu, chiên thêm 3 phút nữa.
- Bước 9 Đổ đầy sữa ngay sau khi đun sôi xuống và dập tắt dưới nắp cho đến khi gà đã sẵn sàng (20-30 phút).
- Bước 10 Trong một lượng nhỏ sữa, pha loãng 1 muỗng canh. l. tinh bột.
- Bước 11 Sau 20-30 phút gà dập tắt trong sữa, nó sẽ giống như thế này.
- Bước 12 Lấy miếng thịt gà.
- Bước 13 Trong nước sốt đổ tinh bột pha loãng trong sữa và để sôi trong 3-5 phút. Phục vụ thịt gà với nước sốt.