- Gà (nặng khoảng 1 kg) - 1 miếng
- Bóng đèn - 1 miếng
- Cà chua - 3 miếng
- Ô liu không có hố - 100 gram
- Tỏi - 5 Zubchikov
- Thảo mộc khô Provencal - 2 muỗng cà phê
- Hạt thì là - 1/2 muỗng cà phê
- Đậu Hà Lan tiêu đen - 6 miếng
- Dầu ô liu - 3 mặt hàng. thìa
- Muối - - Hương vị
Điều đầu tiên cần làm là cắt hành tây. Cà chua được bóc vỏ và cắt thành lát lớn. Cắt ô liu trong nửa hoặc quý. Tỏi thái nhỏ. Tất cả các loại rau được trộn lẫn, thêm vào đó một nửa các loại thảo mộc Provencal, hạt thì là và muối. Chúng tôi làm xốt cho gà. Trộn 2 tép tỏi, dầu ô liu, một ít muối và nửa sau của cỏ Provan. Nước xốt kết quả được phủ đầy thịt gà. Lấy mẫu để nướng, nhẹ dầu. Chúng tôi đặt một nửa số rau vào đó, sau đó là gà, sau đó là nửa thứ hai của rau. Nướng khoảng 1 giờ và 15 phút ở 180 độ cho đến khi gà đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ với cả trang trí và không có bất cứ điều gì. Bon ngon miệng!
Phục vụ: 6