Nấu ăn với rau quả Món ăn đơn giản và nhanh chóng này sẽ tiết kiệm thời gian và năng lượng trong quá trình chuẩn bị bữa tối. Bữa ăn với rau có thể được nấu chín trong khi garnishing - khoai tây nghiền hoặc gạo. Nếu bạn không chấp nhận vỏ cà chua trong các món ăn, trước khi cắt nó có thể loại bỏ da từ cà chua, làm cho cắt chéo trên rau và nhúng vào nước sôi trong một vài giây - da được dễ dàng làm sạch.
Thành phần:- Bữa ăn 300 g
- Ớt ngọt 200 g
- Cà chua 250 g
- Hỗn hợp các loại thảo mộc Ý 2 g
- Muối 3 g
- Tươi thì là 10 g
- Bước 1 Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết: một miếng thịt bê, cà chua, ớt ngọt và gia vị.
- Bước 2 Cắt thịt thành những miếng dài dọc theo các sợi. Hạt tiêu và cà chua để rửa, loại bỏ các cuống, để loại bỏ hạt tiêu. Cắt hạt tiêu thành từng miếng nhỏ, cà chua - lát.
- Bước 3 Trên dầu thực vật trong một chảo chiên nóng, nhanh chóng chiên trên thịt nhiệt độ cao. Chiên, khuấy thường xuyên, khoảng 5-6 phút. Đặt rau, chiên tất cả cùng nhau trong 3 phút. Thêm muối và một hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý.
- Bước 4 Đậy nắp và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ tối thiểu khoảng 10 phút. Phục vụ nóng, rắc với thì còn tươi.