Gừng bia

Thành phần. Chúng tôi làm sạch và cắt bằng đĩa mỏng gốc gừng. Tổng cộng, cho các thành phần: Hướng dẫn

Thành phần. Chúng tôi làm sạch và cắt bằng đĩa mỏng gốc gừng. Tổng cộng, chúng ta cần 2 chén gừng thái lát. Đặt gừng vào một cái chảo cỡ vừa. Sau đó thêm 2 chén nước. Chúng tôi đặt cái chảo lên lửa trung bình và đun sôi. Đun sôi ở nhiệt độ thấp trong 5 phút. Sau đó loại bỏ từ nhiệt, đậy nắp và để nó ủ trong khoảng 1 giờ. Sau một giờ, lọc chất lỏng qua rây mịn. Gừng còn lại không còn cần thiết nữa. Đổ chất lỏng đã lọc trở lại vào chảo. Thêm đường và đặt trên một ngọn lửa chậm. Làm ấm xi-rô cho đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó loại bỏ nó ra khỏi nhiệt và làm nguội nó. Xi-rô gừng ướp lạnh đổ vào một cái lọ hoặc chai và gửi đến kho chứa trong tủ lạnh. Xi-rô gừng đã sẵn sàng, và bây giờ chúng tôi sẽ chuẩn bị gừng bia trực tiếp. Để làm điều này, vắt nước ép ra khỏi vôi. Sau đó trộn nước cốt chanh với lá bạc hà, xirô gừng và nước có ga. Tôi xem xét sự kết hợp lý tưởng sau đây: 1 phần nước cốt chanh, 2 phần xirô gừng và 3 phần soda. Lá bạc hà - để nếm thử. Trộn chất lỏng theo tỷ lệ trên, đổ vào kính. Thêm đá trực tiếp vào kính. Chúng tôi trang trí và phục vụ. Một loại bia gừng tươi mát đã sẵn sàng!

Phục vụ: 8