Bánh nướng thơm ngon với sự bổ sung của chanh có thể nhận ra bởi mùi thơm dễ chịu và vị chua nổi tiếng. Không ít nướng tuyệt vời với việc bổ sung vôi, trong đó có một vị đắng nhẹ, đặc biệt. Bánh có cấu trúc mềm, hơi mềm. Men là rất quan trọng, vì nó chứa nước chanh và thêm hương vị phong phú cho món ăn. Nếu có thể, sau đó thay vì bơ thực vật tốt hơn là lấy bơ, nó ảnh hưởng đáng kể đến vị của bột và hữu ích hơn. Sữa chua nên được thực hiện mà không có hương liệu. Trứng với đường tôi đánh với một máy trộn-quik. Để vôi "cho" nhiều nước hơn trước khi cọ xát vỏ, bạn cần phải cuộn nó trên bàn với nỗ lực, ấn xuống bằng tay. Silicone bakeware có thể được oiled cho juiciness. Nó là mong muốn để lather các loại hình thức khác với giấy giấy da.
Thành phần:- Trứng gà 2 chiếc.
- Sữa chua uống 125 ml
- Margarine 75 g
- Vôi 1 cái.
- Đường 130 g
- Bột nở 1 muỗng cà phê.
- Salt 1 pinch
- Bột đường 100 g
- Bột mì 150 g
- Bước 1 Chuẩn bị vôi, bột mì, đường, bơ thực vật, sữa chua, trứng.
- Bước 2 Margarine tan chảy và làm mát đến nhiệt độ phòng.
- Bước 3 Thêm sữa chua.
- Bước 4 Đánh nhẹ.
- Bước 5 Đánh trứng với đường và một chút muối.
- Bước 6 Kết hợp cả hai hỗn hợp và trộn.
- Bước 7 Thêm vôi mới xay. Khuấy.
- Bước 8 Sift bột với bột nở trong một bát với bột gần như đã sẵn sàng. Trộn nhẹ nhàng.
- Bước 9 Đặt bột vào một món nướng. Nướng trong 30-40 phút ở 180 ° C.
- Bước 10 Kết hợp đường bột với một nửa nước ép của toàn bộ vôi (khoảng 1-2 muỗng canh).
- Bước 11 Đổ bánh cupcake được làm nguội bằng một miếng men, để nó đóng băng một chút và tưới lại lần nữa.