- Heo (bột giấy) - 1 kg
- Thịt cừu (bột giấy) - 1 kg
- Cà rốt - 1 miếng
- Bow - 2 miếng
- Chanh - 0,5 miếng
- Cà chua - 3 miếng
- Cây xanh - 1 Hương vị
- Hạt tiêu và muối - 1
1. Trước hết, chúng tôi rửa thịt. Sau đó, bột giấy của thịt cừu và thịt lợn được cắt thành miếng vừa. Trong thịt ép ra nước ép của một nửa quả chanh, thêm ớt đỏ và một ít muối. Trong khoảng mười lăm hay hai mươi phút, chúng tôi để anh ta đứng. 2. Trong chảo chiên, được làm nóng trước và một ít dầu thực vật, đặt thịt ra. Khoảng bốn mươi phút bánh mì nướng. 3. Khi tất cả nước ép thịt được làm bay hơi, hãy thêm rau (hành tây và bóc vỏ trước và băm nhỏ) vào tốc độ. Hầm cho đến khi xong với nắp đậy. Phút cho 15-20 trước khi sẵn sàng đầy đủ cho rau và thịt, chúng tôi sẽ thêm một nước sốt cà chua. 4. Tinh xắt hành tây và rau xanh, thêm chúng khi nước sốt dày lên. Phút 5-7 hầm (dưới nắp, lửa nên nhỏ), bạn có thể thêm một ít nước. 5. Bạn có thể phục vụ với vòng cắt cà rốt tươi và hành tây. Món ăn đã sẵn sàng.
Phục vụ: 6