- Quả bí - 3 miếng
- Khoai tây - 4 miếng
- Hành tây - 2 miếng
- Cà rốt - 2 miếng
- Cây xanh - 2 Nghệ thuật. thìa
- Bay lá - 2 miếng
- Nước dùng rau hoặc nước - 200 ml (như mong muốn)
Phương pháp nấu hầm từ zucchini và khoai tây: 1.) Trước tiên, bạn cần phải rửa khoai tây, gọt vỏ và cắt thành hình khối. Ngâm trong nước. 2.) Sau đó rửa zucchini, gọt vỏ và cắt thành hình khối. 3.) Hành tây và cà rốt được làm sạch, cắt thành vòng nửa mỏng và đặt chúng trên chảo chiên với dầu thực vật. Chiên cho đến nửa trong suốt. 4.) Sau đó thêm zucchini, khoai tây, muối, hạt tiêu và đổ nước dùng hoặc nước vào chảo, thêm lá nguyệt quế và đun nhỏ lửa trên lửa cho đến khi chín. Một món hầm zucchini và khoai tây đã sẵn sàng đặt trên một món ăn, trang trí với rau xanh và phục vụ trên bàn. Hầm zucchini và khoai tây là ngon nhất để ăn từ gốm, với việc bổ sung nước sốt cà chua. Bon ngon miệng!
Khẩu phần ăn: 5-7