Các tế bào mỡ ở phụ nữ lớn hơn nam giới, và họ thèm ăn các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao hỗ trợ các tế bào này. Ngoài ra, phụ nữ thích những cảm giác gây ra sô cô la.
"Anh ta lấp đầy cơ thể và bộ não nhiều hơn bất kỳ thực phẩm nào khác. Đó là lý do tại sao chúng ta ăn sô cô la khi chúng ta cảm thấy không thoải mái, ”Debra Waterhouse nói. Nghiên cứu của cô đã chỉ ra rằng mong muốn ăn sô cô la ở phụ nữ tăng lên trong căng thẳng, trầm cảm, rối loạn giấc ngủ, trước khi hành kinh.Một hỗn hợp của chất béo và đường trong sô cô la thúc đẩy sự phát triển của serotonin trong não, làm dịu bạn, và endorphins, làm cho bạn hạnh phúc và sống động.
Ngoài ra, giọng điệu và tâm trạng của bạn làm tăng khả năng chứa sô cô la (hoặc thậm chí là ca cao) phenyl-ethylamine và theobromine. Nhân tiện, chúng làm tăng tính hấp dẫn tình dục. Chocolate cũng rất hữu ích cho các bệnh khác nhau, và thậm chí có thể giúp giảm cân!
Các nhà khoa học ở California cho rằng chocolate chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Trong mỗi viên gạch có một số lượng dư của các chất cải thiện công việc của tim và bình thường hóa lưu thông máu. Cocoa quan tâm đến việc cải thiện tâm trạng, polyphenol hoạt động như chất chống oxy hóa, chúng hạn chế sự hình thành các chất tích cực và ngăn ngừa cơn đau tim. Một thanh sô cô la cũng có thể làm trẻ hóa chúng ta. Một số thành phần và polyphenol là những kẻ thù của các gốc tự do, dẫn đến lão hóa da sớm và ung thư. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng những người thường xuyên ăn sô cô la trông trẻ hơn.
Các nhà khoa học Phần Lan nhận thấy rằng các bà mẹ, những người sử dụng sô cô la hàng ngày của họ, được sinh ra ít trẻ em có vấn đề hơn những người từ chối sô cô la.
Và các nhà khoa học Nhật Bản đã phát hiện ra trong làn da của hạt cacao chất diệt vi trùng và vi khuẩn và bảo vệ, do đó, từ mảng bám trên răng và sâu răng. Vì vậy, đừng bỏ con của bạn về niềm vui khi ăn một vài miếng sô-cô-la. Và sô cô la sữa vẫn chứa các chất ngăn ngừa sự xuất hiện của sâu răng, chẳng hạn như casein, canxi và phốt phát.
Các theobromine, chứa trong sô cô la, giúp ho tốt hơn so với codeine, được sử dụng trong tất cả các loại thuốc ho.
Sô cô la sẽ hữu ích cho nam giới. Các nhà khoa học nghiên cứu tại Đại học California cho thấy rằng sô cô la đắng với hàm lượng ca cao ít nhất 50% ảnh hưởng tích cực đến hiệu lực.