- Trứng - 6 miếng
- Đường - 160 gram
- Mật ong - 2 Nghệ thuật. thìa
- Bột - 190 gram
- Sữa đặc - - Để hương vị
- Nuts - - Để hương vị
Nó rất đơn giản. Để bắt đầu, chúng tôi chia trứng thành một thùng chứa, thêm mật ong và đường. Đánh bại khoảng 10 phút trước khi tạo thành một khối lượng rất dày đặc. Khối lượng nên tăng lên một nơi nào đó 3-4 lần, do đó, không được lười biếng - bạn cần phải whip trong một thời gian dài. Bây giờ bạn có thể đổ bột lên khối lượng trứng. Bây giờ không roi, nhưng chỉ nhẹ nhàng trộn từ dưới lên. Cho đến khi tính đồng nhất. Chúng tôi đặt trong lò nướng và nướng trong 30-40 phút ở 180 độ cho đến khi sẵn sàng. Sẵn sàng là dễ nhất để xác định bởi phương pháp của ông nội xuyên với một xiên hoặc một con dao :) Đây là một bánh quy mật ong đẹp, bạn sẽ nhận được. Bây giờ, nếu muốn, nó có thể được cắt thành 2-3 bánh, mỗi loại được bôi bằng sữa đặc đun sôi. Nó là đủ hai lớp sữa đặc giữa ba bánh bánh quy. Đầu với sữa đặc mỡ (hoặc sô cô la tan chảy), rắc hạt băm nhỏ. Xong rồi!
Phục vụ: 4