- Chanh - 2 miếng
- Bơ - 20 gram
- Đường - 100 gram
- Trứng gà - 2 miếng
1. Rửa chanh và bóc vỏ. Với bột giấy của chanh bạn cần phải ép ra nước ép. 2. Đổ đường vào một cái bát riêng biệt. Thêm niềm say mê. Bây giờ thật tốt khi chà xát tất cả. Đổ nước chanh vào tô này và đập trứng. Đánh bại tốt whisk. 3. Một khối lượng hỗn hợp tốt nên được đổ vào một cái chảo và bơ thêm vào. Lửa làm một chút và khuấy động liên tục. Kem được đun sôi trong khoảng 5 phút. Kem nên dày lên. Sau đây có thể xảy ra. Trứng được cuộn tròn, mặc dù điều này hiếm khi xảy ra, bởi vì trong công thức có axit. Đừng lo lắng. Điều này có thể được sửa chữa. Bạn có thể roi kem trong máy xay sinh tố. Và bạn có thể chà xát qua rây. Vào một buổi sáng mùa hè đẹp trời, bạn có thể nấu bữa sáng tươi sáng và đầy nắng. Kem chanh là món tráng miệng kiểu Anh cổ điển. Công thức rất đơn giản. Bạn đã thấy điều này chưa? Bon ngon miệng.
Phục vụ: 4