- phô mai ít béo - 500 gram
- semolina - 2 Nghệ thuật. thìa
- sữa - 1/2 chén
- đường - 2,5 st. thìa
- trứng - 2 miếng
- táo - 1-2 miếng
- nho khô - 2 mặt hàng. thìa
- Vanillin - Hương vị
- kem chua - 2/3 ly
- bơ - 20 gram
Bánh pudding phô mai cottage với nho khô và táo là một món ăn tuyệt vời cho thức ăn trẻ em. Chuẩn bị: Bỏ phô mai qua máy xay thịt hoặc lau qua rây. Ngâm nho khô. Táo vỏ và cắt thành khối nhỏ. Trộn phô mai với táo, nho khô, sữa, đường, lòng đỏ trứng, vanillin và semolina. Đánh lòng trắng trứng và trộn với sữa đông. Grease món nướng với bơ. Đặt hỗn hợp sữa đông trong khuôn. Nấu bánh pudding trong bồn nước hoặc nướng trong lò. Phục vụ bánh pudding thành phẩm với kem chua.
Phục vụ: 4