- tinh dầu chanh nướng - 1 st. một thìa
- nước chanh tươi - 1/4 chén
- mật ong - 1/2 chén
- Đậu phụ phô mai - 360 gram
- mâm xôi tươi - 1 ly
Trộn 2 1/2 thìa cà phê chanh, nước cốt chanh, mật ong và đậu phụ trong máy xay cho đến khi mịn. Chia đều kem chanh thành 4 phần. Trang trí mỗi khẩu phần với mâm xôi và vỏ chanh còn lại. Phục vụ ngay lập tức hoặc đặt trong tủ lạnh. Bạn có thể làm một loại kem chanh trước và bảo quản trong tủ lạnh trước khi ăn trong ba ngày.
Phục vụ: 40