- Củ cải - 300 gram
- Kem chua - 100 gram
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
- Rau xanh tươi - - Hương vị
Mặc dù họ bán củ cải ngày nay quanh năm, nhưng nó là món ngon nhất vào cuối mùa xuân và đầu mùa hè. Và, có lẽ, một món salad củ cải là món ăn phổ biến nhất từ loại rau tuyệt vời này. Nếu bạn có củ cải tươi trong khu vực nông thôn, hoặc bạn bắt đầu bán củ cải nhà trên thị trường - bạn chỉ cần nấu ít nhất một vài lần một món salad củ cải cho chính bạn và gia đình bạn. Tôi nói với bạn làm thế nào để làm điều đó. Công thức cho món salad củ cải là vô cùng đơn giản: 1. Lấy củ cải, rửa kỹ. Chúng tôi cắt cột sống, cắt củ cải thành vòng mỏng hoặc nửa bánh (nếu củ cải to). 2. Xanh và thái nhỏ. Tôi thường sử dụng hành lá - nó chỉ mọc cùng lúc với củ cải. 3. Trộn củ cải, hành lá và kem chua vào tô xà lách thích hợp. Solim và hạt tiêu để nếm. Trên thực tế, đó là tất cả - một món salad củ cải đơn giản đã sẵn sàng! Bạn có thể phục vụ ngay lập tức. Bon ngon miệng! :)
Phục vụ: 2