Tagliatelle với sốt bí ngô muscatel

Hành tây và tỏi được làm sạch, thái nhỏ và chiên trong dầu ô liu. Khi hành tây và tỏi n Thành phần: Hướng dẫn

Hành tây và tỏi được làm sạch, thái nhỏ và chiên trong dầu ô liu. Khi hành tây và tỏi có màu nâu - thêm một chút bí đỏ và húng tây (lá tươi) vào chảo với những khối nhỏ. Chiên thêm 5 phút nữa. Sau đó đổ súp nóng vào chảo và đun sôi bí ngô trong 20-25 phút trên lửa nhỏ dưới nắp kín. Cuối cùng, thêm muối và hạt tiêu để nếm thử. Trong khi đó, đun sôi dán cho đến khi sẵn sàng. Một ly nước, trong đó bột đã được nấu chín, còn lại. Thịt xông khói chiên riêng cho đến khi giòn. Trộn mì ống luộc, thịt xông khói và nước sốt bí ngô. Nếu nước sốt quá dày - thêm một ít nước, đó là mì ống nấu chín. Rắc phô mai bào và húng tây tươi. Xong rồi!

Khẩu phần ăn: 3-4