Bánh kếp kép Tôi rất thích draniki với lớp vỏ giòn, với hương vị tỏi, được mang quanh nhà, gọi người thân vào bếp. Và nếu bánh khoai tây được nấu chín theo cách như vậy mà một bánh đi ra ở một bên, và một miếng thịt gà thơm và ngon ngọt trên khác? Thử nghiệm là một thành công. Mọi người đều thích bánh kếp như vậy "hai trong một" - ngon và thơm.
Thành phần:- Ức gà 300 g
- Bột tiêu đen 3 g
- Dầu hướng dương tinh chế hướng dương 50 ml
- Salt 3 pinch
- Tỏi 10 g
- Hành 1 pc.
- Trứng gà 2 chiếc.
- Kem chua 2 muỗng canh. l.
- Khoai tây 4 chiếc.
- Rau mùi 1 g
- Bước 1 Đối với việc chuẩn bị bánh khoai tây gà, chúng ta sẽ cần vú gà, khoai tây, kem chua, hành tây, trứng, muối, tỏi, dầu hướng dương.
- Bước 2 Cắt khoai tây với một máy xay sinh tố cùng với một nửa tỏi và hành tây, thêm 1 muỗng canh kem chua, trứng, một chút muối và hạt tiêu.
- Bước 3 Xay vỏ với một máy xay sinh tố với phần còn lại của tỏi và hành tây, thêm muối và hạt tiêu, thêm trứng, rau mùi, 1 muỗng canh kem chua.
- Bước 4 Trên một chảo nóng với dầu thực vật và một muỗng canh, lây lan hỗn hợp khoai tây. Top với một muỗng cà phê lây lan hỗn hợp thịt. Căn chỉnh.
- Bước 5: Chiên rán ở cả hai bên cho đến khi vàng nâu.