Khoai tây nướng trong lò Một bà chủ tốt không phải là người phụ nữ biết cách chế biến raznosoly, lựa chọn từ rất nhiều sản phẩm có sẵn cho cô ấy, và sản phẩm sẽ ra khỏi tình trạng ngay cả với một bộ sản phẩm ít ỏi và sẽ gây ngạc nhiên cho khách và gia đình. Vì vậy, mỗi người phụ nữ thường thu hút sự chú ý đến các công thức nấu ăn tương đối đơn giản mà không đòi hỏi tài chính lớn, thực phẩm và chi phí thời gian, giúp cô trong nhiều tình huống. Ví dụ, nếu mẹ chồng của bạn sẽ đến thăm bạn với một kiểm tra kiểm tra, và bạn hoàn toàn không có thời gian để chạy vào cửa hàng, trang web ẩm thực của chúng tôi sẽ giúp bạn nhanh chóng xây dựng một bữa ăn tối tuyệt đẹp từ những gì trong mỗi ngôi nhà. Nghe này, bạn có một ít khoai tây, một miếng mỡ lợn và một tép tỏi không? Có đó không? Sau đó, tất cả mọi thứ là theo thứ tự, hôm nay bạn có cho bữa ăn tối một thơm, crumbly, nướng trong khoai tây lá với thịt xông khói. Bằng cách này, khoai tây với mỡ lợn trong lá sẽ giúp bạn không chỉ trong một tình huống tương tự, mà còn trong một tăng hoặc trong nước - bạn có thể nấu nó ngay trong than từ ngọn lửa hoặc trong lò nướng. Và với một món salad rau tươi và rau xanh, nó sẽ chỉ là một món ăn hoàng gia.
Thành phần:- Khoai tây 8 chiếc.
- Muối muối 150 g
- Tỏi 4 miếng
- Muối 5 muỗng cà phê.
- Bước 1 Để làm cho khoai tây nướng với thịt xông khói trong lá chúng ta cần tỏi, mỡ lợn, và cũng là lá thực phẩm.
- Bước 2 Khoai tây được rửa sạch, sấy khô và cắt thành hai nửa.
- Bước 3 Salo loại bỏ muối dư thừa và cắt độ dày 3-5 mm, tốt hơn là lấy chất béo với các lớp thịt.
- Bước 4 Bóp tỏi qua nhíp tỏi và chuẩn bị muối, để thuận tiện cho việc nhúng nó vào nửa khoai tây.
- Bước 5 Một nửa nhúng khoai tây muối, một cọ xát với tỏi ép, và giữa hai nửa, đặt một miếng chất béo.
- Bước 6 Sau đó, mỗi củ khoai tây được gói trong lá trong 2 lớp. Nếu bạn nướng khoai tây trong than, sau đó lá sẽ cần 3-4 lớp, để khoai tây không cháy.
- Bước 7 Cho khoai tây vào khay nướng và cho vào lò sấy sơ bộ ở 180 ° C trong 40-50 phút.
- Bước 8 Sự chuẩn bị của khoai tây nướng với thịt xông khói trong lá có thể được kiểm tra với một cây tăm, nếu nó rất dễ dàng để có được vào khoai tây, sau đó nó đã sẵn sàng.