- Khoai tây - 1000 gram
- Nấm - 200 gram
- Tỏi - 3-4 răng
- Bơ - 10 gram
- Dầu ô liu - 3 mặt hàng. thìa
- Các loại thảo mộc Provencal - 2 Art. thìa
Nấm nên được rửa sạch và cắt nhỏ. Peel khoai tây và cắt thành hình khối. Trong một cái chảo rán sâu đổ dầu, và ném tỏi xắt nhỏ, chiên một chút cho đến khi tỏi không để mùi. Sau đó, thêm khoai tây và chiên trong lửa vừa trong khoảng 6-8 phút. Thêm nấm vào khoai tây và đổ một ly nước ấm đun sôi và tiếp tục đun nhỏ lửa dưới nắp khoảng 10-12 phút. Sau đó, bạn cần trộn 2 muỗng canh thảo mộc Provencal, 3-4 muỗng canh dầu ô liu, hạt tiêu và muối. Tiếp theo, bạn cần phải có một món nướng trong lò và bôi trơn nó bằng một nửa của các thay đồ từ các loại thảo mộc Provencal. Đặt khoai tây và nấm trong các hình thức và đổ mặc quần áo còn lại. Và làm nóng lò nướng đến 190 độ. Nướng ở 190 độ trong khoảng 20-25 phút. Phục vụ với cây xanh.
Khẩu phần ăn: 3-4