Khoai tây và cần tây Khoai tây nghiền được yêu thích bởi cả trẻ em và người lớn. Nó từ lâu đã là một trong những món ăn phụ quen thuộc nhất cho các món thịt và cá, thịt gia cầm, bánh nướng. Khoai tây nghiền được sử dụng để làm bánh, bánh ngọt. Có vẻ như bạn có thể đưa ra một cái mới để đa dạng hóa hương vị quen thuộc của nó? Hóa ra, bạn có thể. Công thức chúng tôi đề xuất nên được đặc biệt thích bởi những người yêu cần tây và những người thích thử nghiệm trong nhà bếp và ở bàn. Puree với cần tây có vị ngọt hơn một chút so với khoai tây nghiền thông thường. Một người nào đó sẽ thích nó chính xác trong hình thức này, và nếu không, bạn có thể thêm một chút muối, một gia vị rau, hạt tiêu, và bởi các biến thể với số tiền của họ để đạt được "hương vị" của bạn. Nếu khoai tây nghiền với cần tây bạn phải nếm, thì bạn có thể chuẩn bị nó bất cứ lúc nào trong năm. Giống như khoai tây, gốc cần tây luôn có thể được mua tại cửa hàng. Và những người quyết định giảm cân một chút hoặc bắt đầu ăn ít calo và có lợi ích sức khỏe lớn hơn, có thể nấu khoai tây nghiền, trong đó cần tây sẽ nhiều hơn khoai tây. Ở đây theo cách đơn giản như vậy bạn có thể thay đổi chế độ ăn uống thông thường của bạn, làm cho nó hữu ích hơn và dễ dàng hơn nhiều.
Thành phần:- Khoai tây 5 chiếc.
- Cần tây 400 g
- Bơ 20 g
- Kem chua 1 muỗng canh. l.
- Salt 2 pinch
- Bước 1 Để làm khoai tây nghiền, bạn cần 4-6 củ khoai tây lớn, cần tây, kem chua và bơ.
- Bước 2 Cắt và cắt khoai tây và cần tây thành những miếng lớn.
- Bước 3 Đổ nước lạnh, đun sôi và nấu cho đến khi khoai tây sẵn sàng trong 15-25 phút, thêm một chút muối.
- Bước 4 Sau đó, đổ nước dùng dư thừa, thêm bơ và kem chua.
- Bước 5 Nghiền bánh mì nướng với rau nóng trong một nghiền và thêm muối để nếm.