Khoai tây nướng "Hassel" Nó xảy ra khi không có gì đặc biệt trong nhà nhưng "khách trên ngưỡng cửa", khoai tây, hay đúng hơn, loại của nó, ở dạng nướng, khoai tây "Hassel" có thể trở thành cây đũa phép. Các thành phần của món ăn này bao gồm bánh mì vụn tươi và bơ, trong đó, khi nướng, tạo ra một hương vị huyền diệu của một miếng khoai tây giòn tan chảy và kem. Khoai tây nướng "Hassel" được coi là một món ăn Thụy Điển. Ngoài ra, một số nguồn của nó được định vị như một món ăn chế độ ăn uống, bởi vì chỉ có chất béo sữa được sử dụng ở đây và nó được nướng trong lò. Trong mọi trường hợp, đây là một lựa chọn khác để gửi một loại khoai tây truyền thống cho chúng tôi. Hãy thử, gây bất ngờ cho khách. Bạn sẽ không còn thờ ơ.
Thành phần:- Khoai tây 10 chiếc.
- Bơ 200 g
- Baton 100 g
- Salt 1 pinch
- Bước 1 Để nấu ăn, lấy: khoai tây, ổ bánh mì (có thể được thay thế bằng bánh mì vụn, nhưng bánh mì tươi ngon hơn), bơ, muối (để nếm).
- Bước 2 Cắt bột giấy của ổ bánh mì trong một máy xay đến trạng thái vụn bánh mì.
- Bước 3 Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và lau khô bằng khăn.
- Bước 4 Cắt khoai tây qua, không cắt qua. Hội đồng. Đặt khoai tây bóc vỏ vào một muỗng canh và cắt thành các đĩa mỏng. Cái muỗng sẽ không cho phép lưỡi dao cắt thành một cái cắt, và kết quả là bạn sẽ nhận được "sự phù hợp với khoai tây".
- Bước 5 Grease món nướng với bơ. Đặt khoai tây vào nó với các vết rạch hướng lên trên, muối.
- Bước 6 Rắc khoai tây với bánh mì vụn và đổ qua bơ tan chảy.
- Bước 7 Nướng ở 200 ° C trong một giờ. Trong quá trình nướng, mỡ khoai tây 2 lần với bơ tan chảy.