- Khoai tây - 3-4 miếng (nhỏ)
- Squash - 1 miếng
- Muối, gia vị - - Để hương vị
- Tỏi - - Hương vị
- Dầu thực vật - - Hương vị
Khoai tây và zucchini cắt thành dải. Trước khi bạn cắt khoai tây bóc vỏ thì tốt hơn là ngâm trong nước, để ít tinh bột hơn. Đổ khoai tây đầu tiên vào chảo. Chiên tốt nhất dưới nắp kín, định kỳ trộn. Hãy chắc chắn mùa và mùa. Sau một thời gian, thêm zucchini và thêm một chút muối.
Phục vụ: 1-2