- Bột mì - 4 chén
- Men - 1 thìa cà phê
- Nước - 2 Ly
- Sol - 1 Pinch
- Bơ - - Hương vị
Lavash trong một multivarquet là rất dễ dàng để chuẩn bị. Để làm được điều này, chúng ta cần thực hiện các bước sau: Bước 1: Trước tiên, làm tan men trong nước ấm, thêm bột mì, nước, muối và trộn đều với thìa. Can thiệp trong 5-6 phút. Hỗn hợp này sẽ biến thành bột nhão dính và khá dày. Bước 2: Bột được phủ bằng khăn và đặt ở nơi ấm áp trong khoảng một giờ. Sau đó nhào bột lại bằng thìa. Bước 3: Bôi trơn chén dầu đa dầu (tốt nhất là kem) và đổ vào một phần bột (trong số lượng thành phần này, thu được khoảng 4 lavash). Bước 4: Bật multivarker trong 5 phút để khởi động và tắt nó đi. Sau 30 phút, bật chương trình "Nướng" trong 20 phút và sau đó tắt chương trình. Bước 5: Xoay lavash và nướng lại trên cùng một chương trình trong khoảng 30 phút. Bước 6: Tắt multivarker và để bánh mì pita nguội xuống. Các lĩnh vực như thế nào lavash sẽ mát mẻ, nó sẽ cần phải được "bột" với bột từ cả hai bên. Để làm cho lavash là mỏng hơn, trong một chạy nên được đổ ít bột vào multivark. Chúc may mắn!
Khẩu phần ăn: 3-4