- Bột kiều mạch - 100 gram
- Bột mì - 400 gram
- Men tươi - 20 gram
- Rừng hạt - 70 gram
- Đường - 1 thìa cà phê
- Muối - 1,5 muỗng cà phê
- Dầu thực vật - 2 mặt hàng. thìa
- Treacle - 3 muỗng cà phê
- Nước - 300 ml
1. Minutes hai hoặc ba hạt chiên (chảo chiên nên khô). Chúng tôi chuyển chúng sang đĩa và để nguội. Tiếp theo, làm sạch vỏ. Trong sự kết hợp chúng ta biến chúng thành những mẩu nhỏ. 2. Sàng kiều mạch và bột mì. Bây giờ trộn bột với các loại hạt nghiền nát. 3. Đổ nước ấm vào thùng chứa của thợ làm bánh mì, thêm hương vị, muối, dầu và đường. 4. Bây giờ, ngủ với bột mì. 5. Chúng tôi làm một lỗ nhỏ trong bột, để mực nước không đạt được, chúng tôi tô màu men. Chương trình chúng tôi chọn là "Bánh mì đơn giản", một ổ bánh mì nặng một kg và một lớp vỏ - màu sắc là "trung bình". Bật nó lên. 6. Chúng tôi trải bánh mì đã hoàn thành ra khỏi thùng chứa, rắc nó bằng một ít nước, và, với khăn phủ kín, để nguội.
Phục vụ: 8